Descubra os segredos da cozinha com a nossa receita de pimentos recheados!
Convidamo-lo a descobrir a nossa receita preferida de pimentos recheados. Este prato, que alia simplicidade de preparação e sabor excecional, é perfeito para um jantar em família. Os pimentos recheados são um prato que sempre marca a mesa - os pimentos coloridos, aromáticos e cheios de sabor são recheados com um recheio delicioso que pode ser ajustado ao seu gosto. A nossa receita de pimentos recheados é simples e rápida de fazer, e o resultado final certamente superará suas expectativas. Os pimentos recheados são um prato que pode ser servido em várias ocasiões - para um jantar diário, para um jantar festivo ou para um churrasco. É um prato que impressiona sempre e sabe ainda melhor. Os pimentos recheados são um prato que pode ser facilmente adaptado às suas preferências. Você pode escolher qualquer recheio - desde carne, passando por vegetais, até arroz. Você também pode escolher qualquer tipo de pimenta - vermelha, amarela, verde ou laranja. Cada um deles dará um sabor e uma cor diferentes ao prato. Preparar pimentos recheados também é uma ótima oportunidade para experimentar na cozinha. Você pode adicionar seus temperos, vegetais ou ervas favoritos ao recheio. Você também pode decidir se quer assar os pimentões ou servi-los crus. Cada uma dessas decisões afetará o sabor final e a aparência do prato Convidamos você a descobrir nossa receita de pimentão recheado. Temos certeza que você vai amar esse prato tanto quanto nós!
Ingredientes:
- 6 pimentões grandes - podem ser de cores diferentes
- 1 saco de arroz - 100 g (3,5 oz) de peso antes de cozinhar
- 500 g (17,6 oz) paleta de porco picada
- cebola pequena - cerca de 120 g (4,2 onças)
- 4 dentes de alho - cerca de 20 g (0,7 onças)
- 250 g (8,8 onças) de queijo mussarela
- 2 tomates médios - 500 g (17,6 onças)
- 3 colheres de pasta de tomate
- um punhado de cebolinha picada
- 2 colheres de óleo para fritar
- especiarias: 1 colher de chá de orégano; meia colher de chá de sal e páprica doce, 1/3 colher de chá de pimenta e páprica picante
Instruções:
- Prepare o recheio: frite a cebola e o alho picados em uma frigideira, acrescente a carne picada e os temperos, frite por 10 minutos.
- Adicione os tomates picados, o extrato de tomate e a cebolinha ao recheio e cozinhe por mais 10 minutos.
- Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem, acrescente ao recheio e misture.
- Prepare os pimentões: corte a parte superior dos pimentões com o talo, retire o miolo e as fibras brancas.
- Recheie os pimentões com o recheio, coloque em uma assadeira, acrescente um pouco de água.
- Asse os pimentões em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Por fim, polvilhe os pimentões com o restante do queijo mussarela e asse por mais 5 a 10 minutos.
Tempo de preparação: 45 min
Tempo de cozimento: 45 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 137.2 kcal
Carboidratos: 8.4 g
Proteínas: 7.9 g
Gorduras: 8 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.
