Segredos da cozinha: como preparar bolinhos de massa em casa

Os bolinhos de massa são um verdadeiro deleite para os amantes da comida caseira. Esta receita incomum permitirá que você use as sobras de massa depois de preparar bolinhos. Esse macarrão é extremamente delicado e tem um ótimo sabor, mesmo sem aditivos. Você pode servi-lo como um prato autônomo ou como um complemento para a sopa. A preparação de bolinhos não é complicada e não requer habilidades culinárias especializadas. Tudo o que você precisa são alguns ingredientes básicos que certamente encontrará em sua cozinha. Neste artigo, você aprenderá como preparar massa de bolinhos passo a passo. Prepare-se para uma aventura culinária que com certeza lhe trará muita alegria e satisfação.

Segredos da cozinha: como preparar bolinhos de massa em casa
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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.
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Ingredientes:

  • 300 g de farinha de trigo, por exemplo, farinha de bolo (10,6 onças)
  • 150 ml de água muito quente (5,07 fl oz)
  • 2 colheres de sopa cheias de óleo vegetal (30 ml)
  • uma grande pitada de sal
  • 2 tomates grandes
  • pitada de sal
  • 1 cebola média (200 g, 7 onças)
  • 1 colher de sopa de manteiga clarificada
  • 2 colheres de óleo para fritar

Instruções:

  1. Peneire a farinha em uma tigela larga. Adicione sal e óleo.
  2. Despeje água quente ou morna e amasse a massa por um tempo, de preferência à mão. A massa deve ser macia, plástica e elástica.
  3. Enrole a bola de massa em papel alumínio e reserve por 20 minutos. A massa após o envelhecimento não encolherá durante a laminação.
  4. Estenda a massa em um bolo, em qualquer espessura. Polvilhe-os com um pouco de farinha, enrole-os e corte-os às rodelas.
  5. Coloque todos os noodles juntos em uma panela grande de água fervente com sal. Mexa o macarrão. Pegue-os após cerca de 3-4 minutos depois que eles flutuarem para a superfície.

Tempo de preparação: 30 min

Tempo de cozimento: 4 min

Macronutrientes por 100 gramas

Calorias: 122.8 kcal

Carboidratos: 20.2 g

Proteínas: 3.3 g

Gorduras: 3.2 g

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.

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