Shakshuka: uma receita simples e deliciosa para um café da manhã colorido com tomates e ovos

Shakshouka, também conhecido como shakshuka, é um prato que merece um lugar especial na sua mesa de café da manhã. Fácil de preparar e ao mesmo tempo extremamente saborosa e eficaz, esta é uma combinação de ovos e tomates no seu melhor. Esta receita é extremamente simples e o resultado final certamente superará suas expectativas. Shakshuka é um prato que você pode servir com sucesso no café da manhã, mas também funcionará bem como um jantar leve. É um prato que pode servir com sucesso ao pequeno-almoço, mas também funciona bem como um jantar leve. Apenas alguns ingredientes facilmente disponíveis e alguns passos simples - é tudo o que você precisa para preparar este delicioso prato. Neste artigo você aprenderá como preparar shakshouka passo a passo, quais ingredientes você vai precisar e quais são os segredos deste prato. Convido você a ler e gostar de cozinhar!

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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.

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Ingredientes:

• 500g (17,6 onças) de tomates frescos
• 3 ovos médios ou grandes - cerca de 150g (5,3 onças) sem casca
• 1 colher de sopa de manteiga clarificada
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola pequena ou um pedaço maior - até 80g (2,8 oz)
• 2 dentes de alho - até 10g (0,35 onças)
• Especiarias e ervas: 1/3 colher de chá rasa de pimentão; uma pitada generosa de pimenta caiena, noz-moscada e cominho; coentro fresco e cebolinha

Instruções:

1. Aqueça a panela e adicione uma colher de sopa de manteiga clarificada e uma colher de sopa de azeite.
2. Adicione a cebola picada e cozinhe em lume médio cerca de 10 minutos até a cebola ficar translúcida.
3. Adicione o alho picado e cozinhe em fogo baixo por mais 5 minutos.
4. Adicione os tomates picados e as especiarias, misture e aqueça por mais 5 minutos.
5. Quebre os ovos no molho de tomate, reduza o fogo e tampe a panela. Cozinhe por cerca de 5 minutos até que a proteína esteja firme.
6. Polvilhe o prato com cebolinha picada e coentro fresco. Sirva imediatamente.

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.