Ovenschotel Aardappel en Gehakt: Huisgemaakt comfort in één gerecht

Ovenschotel met aardappel en gehakt is de essentie van comfortfood voor thuis. Het is een gerecht dat wordt geassocieerd met de warmte van een haardvuur, een welverdiende rust na een lange dag en vreugdevolle momenten aan tafel met dierbaren. Het is een universeel gerecht - het is perfect voor zowel een familiediner als een diner na een zware dag. Een eenvoudig recept, vertrouwde en gesmaakte smaak en gemakkelijke bereiding maken de Aardappel- en Gehaktschotel tot een echte hit onder de huisgemaakte gerechten. De sleutel tot het bereiden van de perfecte Aardappel- en Gehaktschotel ligt in de kwaliteit van de ingrediënten. Het is goed om te investeren in gehakt van goede kwaliteit, liefst gemengd, dat zorgt voor de juiste sappigheid en smaak. Aardappelen moeten stevig en vers zijn en toevoegingen - zoals uien, knoflook of kaas - moeten van goede kwaliteit zijn.

Ovenschotel Aardappel en Gehakt: Huisgemaakt comfort in één gerecht
Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Ingrediënten:

  • 1 kg aardappelen
  • 500g (17.6oz) gehakt (rundvlees of gemengd)
  • 1 grote ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 150 g kwark
  • 2 eetlepels (1.06oz) plantaardige olie
  • Zout en peper naar smaak

Instructies:

  1. Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes en kook al dente in gezouten water. Giet af na het koken.
  2. Verhit ondertussen olie in een pan, voeg fijngesneden ui en knoflook toe, bak tot ze glazig zijn.
  3. Voeg het gehakt toe aan de ui en knoflook, bak tot het vlees gaar is. Breng op smaak met zout en peper.
  4. In een braadpan laag leggen: de helft van de aardappelen, het gehakt en dan de rest van de aardappelen. Bestrooi elke laag met verkruimelde kaas.
  5. Plaats de braadpan in een voorverwarmde oven op 180°C (356°F) en bak ongeveer 30 minuten tot de kaas gesmolten en goudbruin is.

Bereidingstijd: 20 min

Kooktijd: 30 min

Macrovoedingsstoffen per 100 gram

Calorieën: 138.4 kcal

Koolhydraten: 9.6 g

Eiwit: 8.8 g

Vet: 7.2 g

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.

Picture of me as ballerina and aerial artist