Kapsalon - Jouw thuisgemaakte fastfood rechtstreeks uit Nederland

Kapsalon, een heerlijke fastfood rechtstreeks uit Nederland, is het perfecte idee voor een huisgemaakte maaltijd. Dit recept is eenvoudig en af en toe is het de moeite waard om jezelf te trakteren op frietjes gebakken met kaas en stukjes kip. Kapsalon is een combinatie van frietjes, sappig vlees, smeltende kaas en een kleurrijke salade, alles overgoten met een perfecte knoflooksaus. Het is een gerecht dat we thuis kunnen bereiden met beschikbare ingrediënten en eenvoudige kooktechnieken. Het bereiden van Kapsalon vereist geen speciale culinaire vaardigheden en het eindresultaat zal zeker alle gezinsleden tevredenstellen. Kapsalon is een gerecht dat naar eigen voorkeur kan worden aangepast door favoriete ingrediënten toe te voegen of de saus te wijzigen. Dit gerecht is niet alleen lekker, maar ook voedzaam en vullend. Kapsalon is een geweldig idee voor een maaltijd die zeker zowel volwassenen als kinderen zal bevallen. Bereid je voor op een culinaire reis naar Nederland en ontdek de smaak van Kapsalon!

Kapsalon - Jouw thuisgemaakte fastfood rechtstreeks uit Nederland
Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Ingrediënten:

  • 1 grote kipfilet - ongeveer 600 g (21.16 oz)
  • 1 eetlepel kebab shoarma kruidenmix
  • 2 eetlepels olie om te bakken
  • Ongeveer 1 kg (35.27 oz) frietjes
  • 100 g (3.5 oz) geraspte kaas of mozzarella
  • 100 g (3.5 oz) kleine tomaatjes
  • stukje rode ui - tot 40 g (1.41 oz)
  • halve komkommer - ongeveer 120 g (4.23 oz)
  • 1 middelgrote augurk
  • 3 eetlepels maïs uit blik
  • stukje ijsbergsla of Chinese kool - ongeveer 80 g (2.82 oz)
  • 3 theelepels favoriete ketchup
  • 2 eetlepels natuurlijke yoghurt
  • 1 eetlepel goede mayonaise
  • klein teentje knoflook
  • 1 theelepel citroensap
  • 1 theelepel gehakte peterselie of dille

Instructies:

  1. Bereid eerst het vlees om te marineren. Snijd twee kipfilets (de hele filet) in kleine stukjes.
  2. Doe de stukjes kip in een kom en voeg 1 eetlepel kebab shoarma kruidenmix of een andere favoriete gyros kruidenmix toe.
  3. Voeg 2 eetlepels olie of olijfolie toe en meng goed zodat de kruiden en olie gelijkmatig de stukjes vlees bedekken.
  4. Als je de kapsalon zo snel mogelijk wilt serveren, laat het vlees dan 30-60 minuten staan.
  5. Als je meer tijd hebt, dek de kom dan af en zet hem een paar uur in de koelkast (je kunt hem ook een nacht laten staan) en haal hem een uur voor het bakken uit de koelkast.
  6. Bak het gemarineerde vlees in een pan.
  7. Gebruik een grote pan met een dikke bodem. Verhit de pan op middelhoog vuur.
  8. Leg het vlees in de hete pan. Bak het ongeveer 10 minuten tot het goudbruin is en de stukjes kip van binnen wit zijn.
  9. Doe het gebakken vlees in een kom.
  10. Bereid ondertussen de frietjes. Je hebt ongeveer 900-1000 gram frietjes nodig, gebakken in olie of ovengebakken.
  11. Maak intussen snel een salade voor de kapsalon.
  12. Verwarm de oven voor met de grillfunctie. Zet de oven op ongeveer 190-200 graden.
  13. Leg de frietjes op de bodem van een ovenschaal.
  14. Leg de gebakken stukjes kip over de frietjes.
  15. Rasp je favoriete kaas of mozzarella (niet uit een potje) over het vlees.
  16. Zet de schalen met frietjes, kip en kaas in de voorverwarmde oven.
  17. Haal de schalen uit de oven. Giet een theelepel favoriete ketchup over elke schaal.
  18. Leg de eerder gemaakte salade op de kapsalon.
  19. Giet voor het serveren een snelle knoflooksaus over de kapsalon.

Bereidingstijd: 1 h

Kooktijd: 15 min

Macrovoedingsstoffen per 100 gram

Calorieën: 474 kcal

Koolhydraten: 36 g

Eiwit: 33 g

Vet: 22 g

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken
Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.
Application preview

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.

Picture of me as ballerina and aerial artist