La tua ricetta per la colazione perfetta: Uova strapazzate con finferli: la semplicità e il gusto della natura

Le uova strapazzate sono uno dei piatti da colazione più universali. La sua semplicità e versatilità lo rendono la scelta preferita per iniziare la giornata da molte persone in tutto il mondo. Ma che ne dici di aggiungere un po' di carattere polacco? Presentiamo una ricetta per le uova strapazzate con finferli - un piatto che unisce la semplicità della preparazione delle uova strapazzate con il gusto e l'aroma unici dei finferli freschi.<d8x2>Le ciliegie, conosciute anche come funghi di bosco, sono uno dei funghi più apprezzati in Polonia . Non sono solo gustosi, ma anche ricchi di proteine, fibre e vitamine, il che li rende un'aggiunta perfetta alle uova strapazzate. Abbinati alle uova, creano un piatto non solo saziante, ma anche sano e ricco di sapore.<d8x2>La nostra ricetta delle uova strapazzate con finferli è semplice e facile da preparare. Richiede solo pochi ingredienti che probabilmente hai già in cucina. Inoltre, l'intero processo di preparazione richiede meno di 30 minuti, il che lo rende la scelta ideale per una colazione veloce e gustosa.

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Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi
I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
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Ingredienti:

  • 400 grammi di finferli (14 once)
  • 6 uova grandi
  • 3 cucchiai di burro, ad esempio chiarificato (circa 42 g)
  • Una manciata di aneto fresco
  • Un cucchiaio di succo di limone
  • Spezie: mezzo cucchiaino di sale, 1/4 di cucchiaino raso di pepe

Istruzioni:

  1. Preparare i finferli. Se usate funghi freschi puliteli dalla sabbia e dalle altre impurità. Se usate i finferli surgelati, scongelateli naturalmente e poi asciugateli.
  2. Tagliare i finferli in pezzi più piccoli. Scaldare il burro in una padella di medie dimensioni, quindi aggiungere i finferli. Friggerli senza coperchio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  3. Mentre friggete i finferli, preparate le uova. Potete aggiungerli direttamente nella padella con i finferli oppure frullarli prima in un liquido omogeneo.
  4. Aggiungere le uova nella padella con i finferli. Ridurre al minimo la potenza del bruciatore e scaldare il composto per qualche minuto mescolando continuamente.
  5. Controllate il sapore delle uova strapazzate con i finferli e aggiungete sale o pepe se necessario.

Tempo di preparazione: 20 min

Tempo di cottura: 15 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 111 kcal

Carboidrati: 2 g

Proteine: 10 g

Grassi: 7 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

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