Casseruola di riso e pollo: un piatto confortevole per tutta la famiglia

Una casseruola è il modo perfetto per preparare un pasto abbondante e gustoso per tutta la famiglia, che può essere facilmente adattato alle preferenze individuali. Una delle ricette in casseruola più popolari e amate è il riso e pollo in casseruola.<d8x2>Questo piatto combina succosi pezzi di pollo, riso soffice e salsa aromatica, il tutto cotto fino a doratura sotto uno strato di formaggio. Questo è il modo perfetto per utilizzare gli avanzi di pollo o riso, ed è perfetto anche per il pranzo o la cena quando hai bisogno di qualcosa che possa essere facilmente preparato in anticipo e riscaldato al bisogno.

Casseruola di riso e pollo: un piatto confortevole per tutta la famiglia
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I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
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Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • 200 g di riso (7 once)
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 200 g di mozzarella (7 once)
  • 4 cucchiai di olio d'oliva (2,1 fl oz)
  • 2 cucchiaini di condimento per pollo
  • Sale e pepe appena macinato a piacere

Istruzioni:

  1. Cuocere il riso secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Tagliare il pollo a cubetti e condirlo con il condimento di pollo, sale e pepe.
  2. Scaldate 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella, quindi aggiungete il pollo tagliato a pezzetti e fatelo rosolare bene su tutti i lati. Togliere il pollo dalla padella e metterlo da parte.
  3. Nella stessa padella aggiungere il resto dell'olio d'oliva e la cipolla, l'aglio e i peperoni tagliati a dadini. Friggere finché le verdure non si ammorbidiscono.
  4. Aggiungere il riso cotto, il pollo fritto e le verdure nella pirofila. Mescolare tutto accuratamente.
  5. Cospargere la mozzarella grattugiata sopra. Mettete la casseruola nel forno preriscaldato a 200 gradi Celsius e fate cuocere per circa 20 minuti fino a quando il formaggio si scioglie e diventa leggermente dorato.

Tempo di preparazione: 30 min

Tempo di cottura: 20 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 120.4 kcal

Carboidrati: 11.2 g

Proteine: 7.2 g

Grassi: 5.2 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

Picture of me as ballerina and aerial artist