Insalata di ravanelli e feta: freschezza e piccante tutto in uno
Non c'è niente di meglio di un'insalata fresca e croccante nelle calde giornate estive. E quando aggiungi ravanelli e formaggio feta, ottieni la combinazione perfetta di piccante, dolce e cremoso. L'insalata di ravanelli con feta è un piatto semplice ma estremamente gustoso, perfetto come aggiunta al pranzo, alla cena o come spuntino durante un picnic.<d8x2>I ravanelli sono noti per il loro gusto piccante, che contrasta perfettamente con la loro delicatezza e il profilo salato formaggio feta. Inoltre, sia i ravanelli che il formaggio feta sono ricchi di sostanze nutritive, il che rende questa insalata non solo gustosa, ma anche un'opzione salutare.
Ingredienti:
- 200 g di ravanelli
- 150 g di formaggio feta
- 1 lattuga romana fresca o altra lattuga preferita
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Succo di 1 limone
- Sale e pepe a piacere
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Istruzioni:
- Lavate accuratamente i ravanelli, asciugateli e tagliateli a fettine sottili.
- Lavate la lattuga romana, asciugatela e tagliatela a pezzetti più piccoli.
- Tagliate la feta a pezzetti oppure sbriciolatela.
- In una ciotola, mescolare olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe per preparare il condimento per l'insalata.
- In una grande ciotola, unisci la lattuga, i ravanelli e la feta.
- Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente.
- Infine cospargete l'insalata con il prezzemolo tritato.
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 0 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 265 kcal
Carboidrati: 6 g
Proteine: 13 g
Grassi: 21 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.