Insalata di peperoni
Fresca, colorata, deliziosa: queste tre parole descrivono al meglio l'insalata di peperoni. Questa aggiunta sana ed eccezionalmente gustosa alla tua dieta è facile da preparare e adatta a ogni occasione. Dal semplice pranzo durante la giornata, passando per un picnic all'aperto, fino ad una cena elegante, l'insalata di peperoni sarà sempre una buona scelta.<d8x2>La paprika è un ortaggio dal sapore estremamente intenso e dal colore attraente e vivido che cattura lo sguardo. Ricchi di vitamina C, beta-carotene e numerosi antiossidanti, i peperoni non solo hanno un sapore delizioso, ma sono anche estremamente salutari. Inoltre, grazie alla sua forma e consistenza, i peperoni sono perfetti da tagliare, il che li rende ideali per le insalate.<d8x2>L'insalata di peperoni è facile da preparare e il suo gusto e i suoi colori piaceranno sia agli adulti che ai bambini. Ti servono solo pochi ingredienti e pochi minuti per preparare questa deliziosa e salutare insalata. In questo articolo condividerò con voi la mia ricetta preferita di insalata di peperoni. Spero che adorerai questa ricetta tanto quanto me e inizierai a prepararla regolarmente per te e i tuoi cari.
Ingredienti:
- 3 peperoni (uno rosso, uno giallo, uno verde)
- 1 cipolla
- 3 cucchiai di olio d'oliva (45 ml / 1,5 fl oz)
- succo di 1 limone
- Sale e pepe a piacere
- mezzo mazzetto di prezzemolo
Istruzioni:
- Lavare i peperoni, eliminare i semi e tagliarli a listarelle sottili. Sbucciare la cipolla e tagliarla anche a listarelle sottili.
- In una ciotola capiente, mescolare i peperoni e la cipolla tritati.
- In un vasetto, mescolare olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe. Dopo aver selezionato il gusto, versare la salsa nella ciotola con le verdure.
- Mescolare il tutto delicatamente e infine spolverare con il prezzemolo tritato.
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 0 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 191 kcal
Carboidrati: 15 g
Proteine: 17 g
Grassi: 7 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.