Focaccia uppskrift

Fluffy focaccia: Ítalskt brauð með stökkri skorpu og viðkvæma innréttingu. Fullkomið sem forréttur, viðbót við rétti eða sem sérréttur! Þráir þú bragðið af dúnkenndri ítölskri focaccia? Uppskriftin okkar gerir þér kleift að útbúa þetta einstaka brauð með stökkri skorpu, viðkvæmri innréttingu og sterkum jurtailmi. Focaccia er fullkomið sem forréttur, meðlæti eða sem sjálfstæður réttur! Focaccia er vinsælt ítalskt brauð sem einkennist af stökkri skorpu, mjúkri innréttingu og gnægð af arómatískum kryddjurtum eins og rósmarín, timjan og oregano. Uppskriftin okkar býr til dúnkennda focaccia sem er tilvalið að bera fram með ólífuolíu, balsamico, pestó eða sem meðlæti með salötum og kjötréttum Auðvelt er að undirbúa dúnkennda focaccia en það tekur smá tíma. Útbúið bara deig með hveiti, geri, vatni, ólífuolíu og salti, hnoðið það síðan og látið hefast. Mótið brauð eftir lyftingu, penslið það með ólífuolíu, stráið kryddjurtum og sjávarsalti yfir og bakið þar til það hefur stökka skorpu og gylltan lit. Prófaðu dúnkennda focaccia uppskriftina okkar og njóttu þess að hún er stökk. skorpa, viðkvæm innviði og ákafur ilmur af kryddjurtum. Hann er fullkominn réttur fyrir veislur, lautarferðir eða sem viðbót við hversdagsmáltíðir!

Focaccia uppskrift
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Hráefni:

  • 500 g (17.5oz) hveiti
  • 7 g (0,25 oz) þurrger
  • 350ml (12oz) heitt vatn
  • 3 matskeiðar af ólífuolíu
  • 1 teskeið af salti
  • Klípa af sykri
  • Smá af þurrkuðu oregano
  • Klípa af sjávarsalti
  • Smá klípa af fersku rósmaríni (valfrjálst)

Leiðbeiningar:

  1. Blandið saman hveiti, ger, salti og sykri í skál.
  2. Bætið við volgu vatni og ólífuolíu og hnoðið deigið þar til það er slétt og teygjanlegt.
  3. Setjið deigið yfir í skál, hyljið með viskustykki og látið hefast á hlýjum stað í um það bil 1 klukkustund þar til það hefur tvöfaldast að stærð.
  4. Útbúið bökunarplötu klædda bökunarpappír. Flyttu lyftu deiginu yfir á bökunarplötuna og teygðu það varlega að stærð bökunarplötunnar.
  5. Dreifið deiginu með ólífuolíu, stráið sjávarsalti, oregano og valfrjálst fersku rósmarín yfir.
  6. Látið deigið hefast aftur í um 30 mínútur.
  7. Bakið focaccia í forhituðum ofni (220°C (428°F)) í um 20-25 mínútur þar til þær eru gullnar að ofan.
  8. Takið úr ofninum og látið kólna á grind.

Samantekt

Ítalska focacciaið þitt er tilbúið til að bera fram! Þessi arómatíski og stökki bakaði brauðdiskur verður frábær viðbót við máltíðina þína. Undirbúningur þess er einföld og lokaniðurstaðan er hrífandi. Viðkvæm, bráðnar í munninn áferð deigsins ásamt ólífuolíu, sjávarsalti, oregano og valfrjálst fersku rósmarín gefur focaccia einstakt bragð. Þú getur borið það fram sem snarl, forrétt eða sem viðbót við aðalrétti. Ítalsk gestrisni mun fylla heimili þitt með lykt af bökuðu brauði. Nú er bara að skera focaccia í bita og njóta þessa dásamlega góðgæti. Njóttu máltíðarinnar!

Undirbúningstími: 1 h10 min

Eldeyðingartími: 30 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 306 kcal

Kolvetni: 47 g

Prótein: 7 g

Fitur: 10 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist