Rakott gombás étel: minden alkalomra kiváló étel

A Zapiekanka egy olyan étel, amely az otthon melegére és a gondtalan gyermekkori napokra emlékeztet bennünket. Ez a kényelem kicsi oázisa, közvetlenül a sütőből tálalva. A gombás rakott egy változata ennek a klasszikus ételnek, amely tökéletesen illeszkedik a gombaszezonba, de kiváló választás bármely más évszakhoz, amikor valami különlegeset szeretnél tálalni. A gombás rakott a lédús, aromás gombák tökéletes kombinációja, finom bésamel szósz és enyhén ropogós, aranyszínű sajtréteg. Ez egy igazi lakoma a szájban, amit senki sem utasíthat vissza. Ebédre és elegáns vacsorára is tálalható étel, mert kifinomult íze és tetszetős megjelenése biztosan minden vendéget elragad majd.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 500 g friss gomba (17,6 uncia)
• 2 közepes hagyma
• 3 evőkanál vaj
• 2 evőkanál búzaliszt
• 400 ml tej (13,5 fl uncia)
• 200 g ementáli sajt (7 uncia)
• 4 evőkanál zsemlemorzsa
• Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. A gombát megmossuk, feldaraboljuk, és vajban addig sütjük, amíg a víz el nem párolog.
2. A hagymát felkockázzuk, és a gombához adjuk. Addig pirítjuk, amíg a hagyma megpuhul.
3. Egy kis lábosban elkészítjük a besamel szószt : olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a lisztet, folyamatos keverés mellett, majd lassan öntsük hozzá a tejet, amíg a szósz besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk.
4. Egy hőálló forma alját szórjuk meg zsemlemorzsával, majd tegyük rá a gombát és a hagymát, öntsük rá a besamel szószt és szórjuk meg reszelt sajttal.
5. 200 C fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük, amíg a sajt megpirul.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.