Cukkinis rakott: Recept az egészségért és az ízért

Amikor egészséges ételekről beszélünk, gyakran az alacsony kalóriatartalmú ételek jutnak eszünkbe, tele zöldségekkel és fehérjével. És van-e valami passzolóbb ehhez a leíráshoz, mint a cukkinis rakott? Ez az egyszerű, de rendkívül ízletes recept igazi csemege az egészséges életmód szerelmeseinek. A cukkini az egyik legsokoldalúbb zöldség - enyhe íze sok hozzávalóval illik, finom textúrája pedig sokféle ételhez tökéletes a levesektől a rakott ételekig. A cukkini ráadásul nagyon egészséges is – magas a rosttartalma, ami segíti az emésztést, és alacsony a kalóriatartalma is, ami kiváló választás a diétázóknak, valamint egy könnyű ebédnek is. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a végeredmény pedig biztosan örömet okoz az egészséges ételek szerelmeseinek.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 2 közepes cukkini
• 2 tojás
• 1 hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 100 g (3,5 oz) túró
• 50 g (1,7 uncia) zsemlemorzsa
• Só, bors ízlés szerint
• 2 evőkanál olívaolaj

Utasítás:

1. Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (356°F). Készítsünk elő egy tűzálló edényt.
2. A cukkinit megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.
3. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Addig pirítjuk, amíg a hagyma üveges lesz.
4. Hozzáadjuk a cukkiniszeleteket, pár percig pirítjuk, amíg a cukkini megpuhul. Sózzuk, borsozzuk.
5. A megsült cukkinit egy tűzálló edénybe tesszük.
6. Egy tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a reszelt sajtot és a zsemlemorzsát. Az egészet összekeverjük, és egy tűzálló edényben a cukkinire öntjük.
7. Kb. 25-30 percre tegyük a tepsit a sütőbe, amíg aranyszínű nem lesz.
8. A sütőből kivételt követően tálalás előtt hagyjuk néhány percig hűlni a tepsit.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.