Fedezd fel a nyár ízét: Egyszerű recept ízletes cukkini palacsintához

A cukkini palacsinta egyre népszerűbb az egészséges táplálkozás rajongói körében. Nemcsak finom, hanem alacsony kalóriatartalmú is, így ideális választás azok számára, akik figyelnek a vonalaikra. A cukkini, amely ennek a palacsintának a fő összetevője, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, valamint rostban, ami segíti az emésztést. A cukkini palacsinta elkészítése egyszerű, és nem igényel különleges konyhai készségeket. Csak néhány alapvető hozzávalóra van szükség, amelyek általában megtalálhatók otthon, hogy ízletes és egészséges ételt készítsünk. A cukkini palacsinta könnyű és aromás, és az ízét különféle fűszerekkel gazdagíthatjuk. A cukkini palacsinta kiváló választás reggelire, ebédre vagy vacsorára. Tálalható melegen vagy hidegen, attól függően, hogy melyik változatot részesítjük előnyben. Emellett nagyszerű kiegészítője lehet salátáknak vagy snackként az étkezések között.

Fedezd fel a nyár ízét: Egyszerű recept ízletes cukkini palacsintához
Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb cukkini - 400 g (14 oz)
  • 2 kis vagy közepes tojás
  • 4 evőkanál búzaliszt - 70 g (2.5 oz)
  • 1 evőkanál tejföl 18%
  • 1 közepes fokhagymagerezd
  • egy marék vékonyra vágott snidling
  • fűszerek: egy csipet bors és cukor, valamint 1/3 teáskanál só
  • sütéshez: 4 evőkanál növényi olaj

Elkészítés:

  1. Mossuk meg a cukkinit hideg víz alatt. Vágjuk le mindkét végét, de ne hámozzuk meg.
  2. Reszeljük le a cukkinit kis vagy közepes lyukú reszelőn.
  3. Üssük fel a tojásokat, és adjuk a reszelt cukkinivel teli tálhoz. Adjunk hozzá zúzott fokhagymát és apróra vágott snidlinget.
  4. Adjuk hozzá a lisztet, tejfölt, borsot, cukrot és sót. Keverjük alaposan össze.
  5. Egy jól felmelegített serpenyőben, olajon süssük a palacsintákat mindkét oldalukon 2-4 percig.

Előkészítési idő: 10 min

Főzési idő: 30 min

Makrotápanyagok 100 grammra

Kalóriák: 176.3 kcal

Szénhidrát: 21 g

Fehérje: 5.3 g

Zsír: 7.9 g

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.

Picture of me as ballerina and aerial artist