Tom Collins : Un cocktail classique avec une longue histoire
Quand on pense aux cocktails classiques, l'un des premiers qui nous vient à l'esprit est certainement Tom Collins. Malgré le fait qu'il ait plus de 150 ans, il est toujours aussi populaire et volontiers servi dans les bars du monde entier. Mais qu'est-ce qui rend ce cocktail si spécial ? Tout d'abord, une petite histoire. Le nom "Tom Collins" est apparu pour la première fois dans l' édition de 1869 du livre "The Bartender's Guide" de Jerry Thomas, bien que l'on pense que le cocktail existait plus tôt. La légende raconte que le nom vient d'une blague qui a fait le tour de New York en 1874 et appelée "The Great Tom Collins Scam". Dans cette blague, la personne a été informée qu'un certain Tom Collins avait dit des choses méchantes à son sujet, et c'était son travail de le retrouver, ce qui était bien sûr impossible. Cependant, quelle que soit la véracité de l'histoire, Tom Collins est un cocktail qui allie la simplicité des ingrédients à un goût raffiné, ce qui en fait un ajout unique à tout menu de bar. Il s'agit d'un cocktail de gin classique , dans lequel le citron doux rencontre le soda épicé, créant une boisson rafraîchissante et forte à la fois. Mais comment le préparer ?
Ingrédients:
- 60 ml (2 oz) Gen
- 30 ml (1 oz) de jus de citron
- 15 ml (0,5 oz) Sirop de sucre
- 120 ml (4 oz) d'eau pétillante
- Glaçons
- Tranche de citron pour la décoration
Instructions:
- Dans un shaker, mélanger le gin, le jus de citron et le sirop simple.
- Ajouter de la glace et secouer vigoureusement pendant environ 10-15 secondes.
- Verser le mélange dans un grand verre préalablement rempli de glaçons.
- Remplir le verre d'eau gazeuse.
- Remuer délicatement pour combiner les ingrédients.
- Garnir d'une tranche de citron.
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 0 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 5.82 kcal
Glucides: 1.38 g
Protéines: 0.03 g
Lipides: 0.02 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.