Recette du Brandy Alexander
Le Brandy Alexander, datant du début du XXe siècle, est une véritable légende parmi les cocktails à la crème classiques. Élégant, riche et exceptionnellement raffiné, c'est l'accent parfait pour terminer un dîner ou une occasion spéciale. Son subtil mélange d'eau-de-vie, de liqueur de cacao et de crème est une symphonie pour les papilles, délivrant une saveur douce et veloutée aussi agréable que rassasiante. C'est un vrai régal pour les amateurs d'eau-de-vie et de cocktails crémeux. Connu à l'origine sous le nom d'Alexandre, il est probable qu'il ait évolué en Brandy Alexander grâce au roi George VI d'Angleterre, qui aurait été un grand fan de la boisson. Parfois appelé "lait adulte", ce cocktail exquis jouit d'une popularité sans faille depuis près d'un siècle. Son avantage est la simplicité de préparation, qui permet de satisfaire rapidement une envie soudaine de quelque chose de spécial. Ce mélange simple à trois composants a la capacité magique d'évoquer le charme du vieux monde tout en restant pertinent pour les tendances de cocktails d'aujourd'hui.
Ingrédients:
- 30 ml (1 oz) de cognac
- 30 ml (1 oz) de crème de cacao blanc
- 30 ml (1 oz) de crème
- Noix de muscade râpée pour la décoration
Instructions:
- Refroidissez le verre à cocktail, par exemple en le remplissant de glace et en le laissant reposer quelques minutes.
- Verser le brandy, la crème de cacao blanc et la crème dans un shaker rempli de glace.
- Bien agiter jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés et que la boisson soit bien refroidie.
- Videz le verre de glace, puis filtrez le cocktail dans le verre.
- Saupoudrer le cocktail de muscade râpée. Sers immédiatement.
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 0 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 68.35 kcal
Glucides: 11 g
Protéines: 0.62 g
Lipides: 2.43 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.
