Créer votre propre liqueur de menthe maison : une recette simple pour une boisson rafraîchissante
La liqueur de menthe maison est un vrai régal pour les sens. Son arôme herbacé intense et son goût rafraîchissant en font un ajout parfait aux cocktails d'été, mais elle est tout aussi délicieuse servie seule, bien fraîche. La préparation de cette liqueur n'est pas difficile et le résultat final surpassera sûrement vos attentes. Dans cet article, je vais vous présenter une recette simple de liqueur de menthe maison qui vous permettra de savourer cette boisson exceptionnelle à tout moment. Pas besoin d'être un expert en liqueurs pour la réaliser vous-même. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques ingrédients, un peu de patience et cette recette. Préparez-vous à découvrir de nouvelles saveurs et expériences culinaires.
Ingrédients :
- 600 ml d'alcool rectifié à 95% (20.3 fl oz)
- 70 g de tiges de menthe fraîche (2.5 oz)
- 2 tasses d'eau (500 ml / 16.9 fl oz)
- 300 g de sucre ou de sirop d'agave (10.6 oz)
Instructions :
- Lavez soigneusement les tiges de menthe et coupez-les en deux.
- Placez la menthe dans un grand bocal propre.
- Versez l'alcool sur la menthe.
- Fermez le bocal et laissez-le dans un endroit sombre pendant 1 à 7 jours.
- Après ce temps, retirez les tiges de menthe et recouvrez-les d'eau bouillie.
- Une fois refroidi, versez l'eau dans le récipient contenant l'alcool et ajoutez le sucre.
- Remuez le contenu du bocal jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Filtrez la liqueur et versez-la dans des bouteilles.
Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 0 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 96 kcal
Glucides: 24 g
Protéines: 0 g
Lipides: 0 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.