Keto Coleslaw Resepti
Keto Coleslaw on herkullinen ja terveellinen versio klassisesta Coleslawista, joka on ihanteellinen ketogeenistä ruokavaliota noudattaville. Tämä rapea salaatti koostuu hienonnetusta valko- ja punakaalista, porkkanoista ja punasipulista, jotka on peitetty hellävaraisesti maukkaalla kotitekoisella kastikkeella. Kastike on valmistettu ketomajoneesista, omenaviinietikasta, Dijon-sinappista ja kevyestä makeutusaineesta hiilihydraattitason pitämiseksi alhaisena. Keto Coleslaw sopii täydellisesti terveelliseksi välipalaksi tai aterioiden lisäkkeeksi. Se on ruokalaji, jossa yhdistyy ainutlaatuinen maku, rapeus ja syömisen ilo, samalla kun se pysyy uskollisena ketogeenisen ruokavalion periaatteille.
Ainesosat:
- 4 kuppia hienonnettua valkokaalia
- 1/2 kuppia hienonnettua punakaalia
- 1/2 kuppia hienonnettua porkkanaa
- 1/4 kuppia hienonnettua punasipulia
- 1/2 dl ketomajoneesia (ei lisättyä sokeria)
- 2 ruokalusikallista omenaviinietikkaa
- 1 tl Dijon-sinappia
- 1 tl erytritolia tai muuta keto-yhteensopivaa makeutusainetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Sekoita suuressa kulhossa hienonnettu valkokaali, punakaali, porkkana ja punasipuli.
- Sekoita erillisessä kulhossa ketomajoneesi, omenaviinietikka, Dijon-sinappi, erytritoli tai muu ketomakeutusaine, suola ja pippuri. Sekoita huolellisesti, jotta kaikki ainekset sekoittuvat.
- Kaada kastike kaalin ja muiden vihannesten kanssa kulhoon. Sekoita huolellisesti, jotta kaikki ainekset peittyvät tasaisesti kastikkeella.
- Peitä kulho kelmulla ja anna maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia, jotta maut sulavat.
- Sekoita coleslaw huolellisesti ennen tarjoilua. Voit myös koristella sen tuoreilla persiljanlehdillä tai tillillä.
- Nauti ateriastasi! Tämä on yksinkertainen ja maukas keto-coleslaw-resepti, jota voit nauttia terveellisenä ja vähähiilihydraattisena välipalana tai muiden ruokien lisäksi.
Yhteenveto:
Keto Coleslaw on herkullinen ja terveellinen versio klassisesta Coleslawista, joka on ihanteellinen ketogeenistä ruokavaliota noudattaville. Tämä rapea salaatti koostuu hienonnetusta valko- ja punakaalista, porkkanoista ja punasipulista, jotka on peitetty hellävaraisesti maukkaalla kotitekoisella kastikkeella. Kastike on valmistettu ketomajoneesista, omenaviinietikasta, Dijon-sinappista ja kevyestä makeutusaineesta hiilihydraattitason pitämiseksi alhaisena. Keto Coleslaw sopii täydellisesti terveelliseksi välipalaksi tai aterioiden lisäkkeeksi. Se on ruokalaji, jossa yhdistyy ainutlaatuinen maku, rapeus ja syömisen ilo, samalla kun se pysyy uskollisena ketogeenisen ruokavalion periaatteille.
Valmistusaika: 1 h
Kypsennysaika: 0 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 168 kcal
Hiilihydraatit: 14 g
Proteiini: 1 g
Rasva: 12 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.