Keto Ceviche -resepti

Ceviche on virkistävä ja maukas ruokalaji Latinalaisesta Amerikasta, joka sopii täydellisesti ketogeeniseen ruokavalioon. Tämä keto ceviche -resepti on yhdistelmä tuoretta kalaa, vihanneksia ja limeä kevyen ja maukkaan aterian aikaansaamiseksi. Mehukas kala kuutioituna marinoidaan limettimehussa ja oliiviöljyssä, sitten sekoitetaan sipulin, paprikan, tomaattien ja korianterin kanssa. Tämä aromiyhdistelmä luo intensiivisen maun, josta tulet varmasti pitämään. Tarjoile tämä Ceviche yksinään tai salaatteihin lisättynä ja nauti herkullisesta vähähiilihydraattisesta ruoasta, joka tyydyttää makusi ja tukee ruokavaliotavoitteitasi.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainesosat:

• 400 g tuoretta kalafileetä (esim. meriahna, lohi tai tilapia) kuutioituna
• 1 punasipuli ohuiksi viipaleina
• 1 vihreä paprika puhdistettuina ja ohuiksi viipaleina
• 1 keltainen paprika puhdistettuina ja ohuiksi viipaleina
• 1 tomaatti kuutioituna
• 1 jalapeno, puhdistettu ja hienonnettu (valinnainen, jos pidät mausteisesta ruoasta)
• 1 nippu tuoretta korianteria hienonnettuna
• 3-4 limen mehu
• 3 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Yhdistä suuressa kulhossa hienonnettu kala, sipuli, paprika, tomaatti, jalapeno (jos käytät) ja hienonnettu korianteri.
2. Sekoita erillisessä kulhossa limen mehu, oliiviöljy, suola ja pippuri.
3. Kaada valmistettu kastike kalan kanssa kulhossa olevien ainesten päälle ja sekoita varovasti, jotta kaikki sekoittuu.
4. Peitä kulho ja laita se jääkaappiin noin 30-60 minuutiksi, jotta maut sulavat ja kala kypsyy limettimehussa.
5. Tämän ajan kuluttua ota ceviche jääkaapista ja tarkista, ovatko maku ja rakenne hyvät. Jos tarvitset lisää happoa, voit lisätä limen mehua.
6. Ennen tarjoilua voit koristella cevichen lisää korianteri- ja limettiviipaleilla.
7. Tämä Ceviche-ruokalaji voidaan tarjoilla itsenäisenä annoksena tai salaattien tai ketolastujen lisukkeena. Muista syödä ne tuoreina ja säilyttää jääkaapissa jopa 24 tuntia. Nauti ateriastasi!

Yhteenveto:

Ceviche on virkistävä ja maukas ruokalaji Latinalaisesta Amerikasta, joka sopii täydellisesti ketogeeniseen ruokavalioon. Tämä keto ceviche -resepti on yhdistelmä tuoretta kalaa, vihanneksia ja limeä kevyen ja maukkaan aterian aikaansaamiseksi. Mehukas kala kuutioituna marinoidaan limettimehussa ja oliiviöljyssä, sitten sekoitetaan sipulin, paprikan, tomaattien ja korianterin kanssa. Tämä aromiyhdistelmä luo intensiivisen maun, josta tulet varmasti pitämään. Tarjoile tämä Ceviche yksinään tai salaatteihin lisättynä ja nauti herkullisesta vähähiilihydraattisesta ruoasta, joka tyydyttää makusi ja tukee ruokavaliotavoitteitasi.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.