Receta de pan
Pan casero: corteza crujiente, ¡suave por dentro! ¿Hay algo más satisfactorio que el olor y el sabor del verdadero pan casero? Nuestra receta de pan casero te permitirá disfrutar del aroma y sabor de una corteza crujiente y un interior suave y esponjoso. ¡Siente la alegría de hacer tu propio pan! El pan casero es un auténtico festín para el paladar. Nuestra receta produce una corteza crujiente que envuelve el pan suave y sabroso en su interior. Hornear tu propio pan no es solo una forma de disfrutar de una deliciosa comida, sino también una forma de relajarte y sentirte realizado. Preparar pan casero puede parecer complicado, pero con nuestra receta lograrás fácilmente grandes resultados. Simplemente combine los ingredientes, amase la masa, déle tiempo para que suba y luego hornee en el horno. ¿Efecto? Corteza bellamente dorada y pan suave y aromático por dentro. Prueba nuestra receta de pan casero y disfruta de su corteza crujiente, interior suave y aroma maravilloso. ¡Siente la alegría y la satisfacción de hacer tu propio pan, que seguro sorprenderá a tu paladar!
Ingredientes:
- 500 g (17,5 oz) de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 7 g (0,25 oz) de levadura seca
- 300 ml (11 onzas) de agua tibia
- Aceite de oliva (para engrasar el molde)
Instrucciones:
- Mezclar la harina, la sal y el azúcar en un bol.
- En otro recipiente, disuelva la levadura en el agua tibia y déjela reposar durante unos minutos hasta que la levadura comience a activarse.
- Agregue la solución de levadura al tazón de ingredientes secos.
- Amasar la masa hasta que quede elástica y suave. Si está demasiado pegajoso, agregue un poco de harina.
- Transfiera la masa a una superficie enharinada y amase durante unos minutos hasta que quede suave.
- Colocar la masa en un bol, tapar con un paño y dejar leudar durante una hora aproximadamente hasta que doble su tamaño.
- Después de leudar, amase la masa nuevamente y luego forme una bola.
- Engrasa un molde para pan con aceite de oliva, coloca la bola de masa en él y cúbrelo con un paño. Deja que suba de nuevo durante unos 30-40 minutos.
- Mientras tanto, precalienta el horno a 220°C (428°F).
- Después de leudar, coloque el molde para pan en el horno y hornee durante unos 30-35 minutos, hasta que el pan esté dorado y suene hueco cuando se golpea en el fondo.
Resumen
El pan casero no es solo un delicioso snack, sino también una gran oportunidad para experimentar en la cocina y disfrutar del aroma de la repostería recién salida del horno. Con esta sencilla receta de pan, puedes crear tus propios panes sabrosos que encantarán a toda la familia. La base de un pan exitoso es la combinación cuidadosa de los ingredientes y el crecimiento adecuado de la masa. Activar la levadura en agua tibia les permite trabajar y crear una estructura esponjosa del pan. Amasar la masa hasta que esté elástica y suave asegura que suba y tenga una textura uniforme. Después de que la masa haya subido, la formación de pan y el relevantamiento son pasos clave. Los moldes debidamente engrasados con aceite de oliva y las condiciones controladas favorecen un leudado uniforme y hermoso. El pan estará listo para hornearse cuando duplique su volumen. La cocción del pan en un horno precalentado es un momento que esperamos con ansias. Un color dorado y un sonido hueco cuando se golpea en la parte inferior del pan indican que el pan está listo. Después de sacarlo del horno, deja que se enfríe antes de rebanarlo para conservar la humedad del interior. El pan casero no solo es un bocadillo delicioso, sino también el placer de crear algo tú mismo. Su aroma llenará toda la casa y te hará sentir como un auténtico panadero. Esperamos que esta receta de pan te anime a experimentar y te permita disfrutar del sabor de una hogaza recién horneada. ¡Disfrute de su comida!
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción: 40 min
Macro nutrientes por 100 gramos
Calorías: 118 kcal
Carbohidratos: 22 g
Proteínas: 4 g
Grasas: 1.5 g
Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET
Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.
