Ανακαλύψτε τα μυστικά της προετοιμασίας καρότων με αρακά - μια παραδοσιακή συνταγή για μια νόστιμη προσθήκη στο δείπνο

Τα καρότα με αρακά είναι από εκείνα τα πιάτα που μας θυμίζουν το σπίτι, τη γεύση της παιδικής ηλικίας. Αυτό το πιάτο, που δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και υγιεινό, είναι μια τέλεια προσθήκη στο δείπνο. Μπορούν να σερβιριστούν ως αυτόνομο πιάτο, να προστεθούν στο δείπνο ή ακόμα και σε σούπα. Εάν έχετε ζωμό κοτόπουλου ή ζωμό λαχανικών στο σπίτι, απλά προσθέστε καρότα και μπιζέλια σε αυτό και θα δημιουργηθεί μια νόστιμη, λεπτή σούπα. Τα καρότα με αρακά είναι ένα πιάτο που πάντα βγαίνει και έχει πάντα ωραία γεύση. Είναι ένα πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και ο καθένας τους είναι εξίσου νόστιμος. Τα καρότα με αρακά είναι ένα πιάτο που δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας. Τα καρότα με αρακά είναι ένα πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και το καθένα από αυτά είναι εξίσου νόστιμο. Είναι ένα πιάτο που πάντα βγαίνει και έχει πάντα ωραία γεύση.

Ανακαλύψτε τα μυστικά της προετοιμασίας καρότων με αρακά - μια παραδοσιακή συνταγή για μια νόστιμη προσθήκη στο δείπνο
Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας
Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.
Application preview

Συστατικά:

  • 1 κιλό καρότα (περίπου 8 μεγαλύτερα κομμάτια) - 35,27 oz
  • Μπιζέλια 400 ml - 13,52 oz
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο - 1,41 oz
  • κουταλιά αλεύρι σίτου - 0,35 oz
  • ποτήρι νερό - 250 ml - 8,45 oz
  • ένα επίπεδο κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

Οδηγίες:

  1. Πλένουμε τα καρότα, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
  2. Βάζουμε το καρότο σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό, τη ζάχαρη και το αλάτι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
  3. Προσθέστε το βούτυρο και το αλεύρι στα καρότα, ανακατέψτε ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι.
  4. Τέλος προσθέτουμε τον αρακά στραγγισμένο, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για λίγο. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.

Χρόνος προετοιμασίας: 20 min

Χρόνος μαγειρέματος: 22 min

Μακροθρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια

Θερμίδες: 63.3 kcal

Υδατάνθρακες: 11.2 g

Πρωτεΐνες: 3.5 g

Λίπη: 0.5 g

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας
Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.
Application preview

Σχετικά με εμένα
Και μια σύντομη ιστορία για το Leet Diet

Ως χορογράφος και αεροβάτης, πάντα ενδιαφερόμουν να διατηρώ έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι δίαιτες ήταν το χόμπι μου, αλλά ποτέ δεν τις απόλαυσα πραγματικά μέχρι που ανακάλυψα την κετογονική δίαιτα. Αφού διάβασα πολλά βιβλία για το πώς λειτουργούν τα σώματά μας και τα οφέλη μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Ο τρόπος ζωής της κετογονικής δίαιτας γρήγορα έγινε η πάθησή μου και άρχισα να πειραματίζομαι με νέες συνταγές και προγράμματα διατροφής. Αυτός ήταν ο λόγος που αποφάσισα να μοιραστώ τις γνώσεις μου με τον κόσμο και δημιούργησα το Leet Diet, μια ιστοσελίδα γεμάτη με νόστιμες συνταγές φιλικές προς την κετογονική δίαιτα και χρήσιμες συμβουλές για όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής.

Picture of me as ballerina and aerial artist