Tomaten-Pizzasauce: Das Geheimnis des perfekten Geschmacks

Pizza ist eines der beliebtesten Gerichte auf der ganzen Welt. Ursprünglich aus Italien stammend, eroberte es die Herzen der Feinschmecker nicht nur in Europa, sondern auch in Amerika, Asien und Afrika. Eines der Erfolgsgeheimnisse ist die perfekte Tomatensoße, die der Pizza einen einzigartigen, tiefen Geschmack verleiht. Wer schon einmal eine selbstgemachte Pizza probiert hat, weiß, dass der Geschmack der Tomatensoße der Schlüssel zum Erfolg ist. Auch wenn sich viele Menschen für im Handel erhältliche Fertigsaucen entscheiden, ist selbstgemachte Tomaten-Pizzasauce zweifellos die beste Wahl. Warum? Denn selbstgemachte Soße ermöglicht es uns, jede Zutat, die wir hinzufügen, zu kontrollieren. Wir können den Geschmack an unsere Vorlieben anpassen, indem wir mehr Basilikum, Knoblauch oder Oregano hinzufügen. Die Zubereitung von Tomatensauce für Pizza ist nicht schwierig und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Der Schlüssel liegt in der Verwendung hochwertiger Zutaten, insbesondere Tomaten. Reife, saftige Tomaten sind perfekt, aber wenn wir keinen Zugang dazu haben, können wir Dosentomaten verwenden.

Tomaten-Pizzasauce: Das Geheimnis des perfekten Geschmacks
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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 800 g Pelati- Tomaten aus der Dose (ca. 28 Unzen)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 Esslöffel getrockneter Oregano
  • Salz nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Olivenöl

Anweisungen:

  1. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den fein gehackten Knoblauch hinzufügen. Eine Minute braten, bis es zu duften beginnt.
  2. Pelati- Tomaten mit Saft hinzufügen. Schneiden Sie die Tomaten mit einem Spatel in kleinere Stücke.
  3. Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Wir mischen die Zutaten und kochen die Sauce bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten lang. Wenn die Soße zu dick ist, können Sie etwas Wasser hinzufügen.
  4. Sobald die Soße gekocht ist, pürieren Sie sie, bis eine glatte Masse entsteht. Wenn Sie Dip-Sauce bevorzugen, können Sie diesen Schritt überspringen.

Vorbereitungszeit: 10 min

Kochzeit: 30 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 36.6 kcal

Kohlenhydrate: 7.4 g

Protein: 1.3 g

Fett: 0.2 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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