Recept na Ratatouille

Jednoduchý recept na klasické Ratatouille: chuť Francie ve vaší kuchyni! Sníte o výletu do malebných francouzských měst? Díky našemu jednoduchému receptu na klasické Ratatouille si můžete přinést chuť Francie, aniž byste opustili svůj domov! Tento aromatický pokrm, který kombinuje jedinečnou kombinaci čerstvé zeleniny a aromatických bylinek, potěší vaše mlsné jazýčky a přenese vás přímo do slunné Provence. V Ratatouille jsou ingredience jako lilky, cukety, papriky, rajčata a cibule vytvořit šťavnatou a barevnou kompozici chutí. Přídavek aromatických bylinek, jako je tymián a rozmarýn, dodává tomuto pokrmu nevšední charakter. Je to perfektní nabídka pro všechny milovníky francouzské kuchyně nebo pro ty, kteří chtějí objevit něco nového. Příprava klasického Ratatouille je nejen jednoduchá, ale také uspokojující. Vaření těchto středomořských chutí vám umožní ponořit se do atmosférické atmosféry francouzské kuchyně. Určitě se budete cítit jako skutečný šéfkuchař, který bude podávat toto lahodné jídlo svým blízkým. Zveme vás, abyste si přečetli náš jednoduchý recept na klasické Ratatouille a objevili chuť Francie ve své vlastní kuchyni. Připravte se na kulinářskou cestu a jedinečný chuťový zážitek!

Recept na Ratatouille
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • 1 cuketa, nakrájená na plátky
  • 1 lilek, nakrájený na plátky
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 2 rajčata, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, nakrájené
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • Sůl a pepř na dochucení

Instrukce:

  1. Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a česnek, smažte pár minut, dokud nezměknou.
  2. Přidejte lilek, cuketu a papriku. Vařte dalších 5-7 minut, dokud zelenina mírně nezměkne.
  3. Přidejte rajčata, oregano, tymián, sůl a pepř. Vše smícháme dohromady.
  4. Hrnec přikryjeme, stáhneme plamen a dusíme asi 20–25 minut, aby se chutě propojily.
  5. Podávejte horké jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu, rybám nebo těstovinám.

souhrn

Ratatouille je tradiční francouzské jídlo, které se skládá ze zeleniny, jako je lilek, cuketa, paprika, cibule, rajčata a aromatické koření. V tomto receptu se na olivovém oleji orestuje cibule a česnek, poté se přidá nakrájený lilek, cuketa a paprika. Zelenina se smaží, dokud trochu nezměkne. Poté přidejte nakrájená rajčata, sušené oregano, tymián, sůl a pepř. Celé se to vaří na mírném ohni, aby se chutě spojily. Ratatouille lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu, rybám nebo těstovinám.

Doba přípravy: 15 min

Doba vaření: 32 min

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 76 kcal

Sacharidy: 5.6 g

Bílkoviny: 0.8 g

Tuky: 5.6 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist