Recept Keto Tzatziki

Keto Tzatziki je nízkosacharidová omáčka na bázi řeckého jogurtu a okurek, ideální pro lidi dodržující ketogenní dietu. Je to osvěžující a aromatická omáčka jemné konzistence, která se skvěle hodí k masitým pokrmům, jako dip k zelenině nebo jako marináda ke grilovaným pokrmům. Krémový základ mu dodává řecký jogurt, čerstvá okurka pak křupavost a svěžest. V kombinaci s česnekem, citronovou šťávou a nasekanou mátou získává omáčka Tzatziki jedinečnou chuť a vůni. Jedná se o snadno připravitelný recept, který obohatí vaše pokrmy nádechem řecké chuti a přitom zůstane v souladu s principy ketogenní diety.

Recept Keto Tzatziki
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • 1 hrnek řeckého jogurtu (plnotučný)
  • 1 střední okurka (čerstvá)
  • 2 stroužky česneku (nastrouhané)
  • 1 polévková lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce čerstvé máty (nasekané)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř na dochucení

Instrukce:

  1. Okurku připravíme tak, že ji oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Pokud je okurka velká a má hodně semínek, můžete je před krájením odstranit.
  2. Nakrájené okurky dejte do cedníku a osolte. Nechte je pár minut odležet, aby pustily přebytečnou šťávu. Poté okurky vymačkejte, abyste se zbavili co největší vlhkosti.
  3. V misce smícháme řecký jogurt, nastrouhaný česnek, citronovou šťávu, nasekanou mátu a olivový olej. Ingredience důkladně promíchejte.
  4. Vymačkané okurky přidejte do mísy se zbytkem ingrediencí. Jemně mícháme, dokud se ingredience nespojí.
  5. Tzatziki dochuťte solí a pepřem podle chuti. V případě potřeby můžete přidat více citronové nebo mátové šťávy.
  6. Připravenou omáčku tzatziki dejte na cca 30 minut do lednice, aby se chutě propojily.
  7. Po uplynutí této doby je vaše keto Tzatziki připraveno k podávání! Můžete ho použít jako dip k zelenině, marinádu na maso nebo jako doplněk k masitým pokrmům.
  8. Dobrou chuť!

Souhrn:

Keto Tzatziki je nízkosacharidová omáčka na bázi řeckého jogurtu a okurek, ideální pro lidi dodržující ketogenní dietu. Je to osvěžující a aromatická omáčka jemné konzistence, která se skvěle hodí k masitým pokrmům, jako dip k zelenině nebo jako marináda ke grilovaným pokrmům. Krémový základ mu dodává řecký jogurt, čerstvá okurka pak křupavost a svěžest. V kombinaci s česnekem, citronovou šťávou a nasekanou mátou získává omáčka Tzatziki jedinečnou chuť a vůni. Jedná se o snadno připravitelný recept, který obohatí vaše pokrmy nádechem řecké chuti a přitom zůstane v souladu s principy ketogenní diety.

Doba přípravy:

Doba vaření:

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 110 kcal

Sacharidy: 6 g

Bílkoviny: 3.4 g

Tuky: 8 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist