Recept na keto coleslaw
Keto Coleslaw je lahodná a zdravá verze klasického salátu Coleslaw, ideální pro lidi na ketogenní dietě. Tento křupavý salát se skládá z nakrájeného bílého a červeného zelí, mrkve a červené cibule, které jsou jemně přelité chutnou domácí omáčkou. Omáčka byla připravena s keto majonézou, jablečným octem, dijonskou hořčicí a mírným sladidlem pro udržení nízké hladiny sacharidů. Keto Coleslaw se perfektně hodí jako zdravá svačina nebo doplněk k jídlu. Jde o pokrm, který v sobě spojuje jedinečnou chuť, křupavost a požitek z jídla a přitom zůstává věrný zásadám ketogenní diety.
Ingredience:
- 4 šálky nakrájeného bílého zelí
- 1/2 šálku nakrájeného červeného zelí
- 1/2 šálku nakrájené mrkve
- 1/4 šálku nakrájené červené cibule
- 1/2 šálku keto majonézy (bez přidaného cukru)
- 2 lžíce jablečného octa
- 1 lžička dijonské hořčice
- 1 čajová lžička erythritolu nebo jiného keto-kompatibilního sladidla
- Sůl a pepř na dochucení
Instrukce:
- Ve velké míse smíchejte nakrájené bílé zelí, červené zelí, mrkev a červenou cibuli.
- V samostatné misce smíchejte keto majonézu, jablečný ocet, dijonskou hořčici, erythritol nebo jiné keto sladidlo, sůl a pepř. Důkladně promícháme, aby se všechny ingredience spojily.
- Omáčku nalijte do mísy se zelím a další zeleninou. Důkladně promícháme, aby se všechny ingredience rovnoměrně obalily omáčkou.
- Mísu zakryjte potravinářskou fólií a dejte do lednice alespoň na 30 minut, aby se chutě propojily.
- Před podáváním salát Coleslaw důkladně promíchejte. Ozdobit můžete i čerstvou petrželovou natí nebo koprem.
- Dobrou chuť! Jedná se o jednoduchý a chutný recept na keto coleslaw, který si můžete vychutnat jako zdravou a nízkosacharidovou svačinku nebo jako doplněk k jiným jídlům.
Souhrn:
Keto Coleslaw je lahodná a zdravá verze klasického salátu Coleslaw, ideální pro lidi na ketogenní dietě. Tento křupavý salát se skládá z nakrájeného bílého a červeného zelí, mrkve a červené cibule, které jsou jemně přelité chutnou domácí omáčkou. Omáčka byla připravena s keto majonézou, jablečným octem, dijonskou hořčicí a mírným sladidlem pro udržení nízké hladiny sacharidů. Keto Coleslaw se perfektně hodí jako zdravá svačina nebo doplněk k jídlu. Jde o pokrm, který v sobě spojuje jedinečnou chuť, křupavost a požitek z jídla a přitom zůstává věrný zásadám ketogenní diety.
Doba přípravy: 1 h
Doba vaření: 0 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 168 kcal
Sacharidy: 14 g
Bílkoviny: 1 g
Tuky: 12 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.