Recept Focaccia

Nadýchaná focaccia: Italský chléb s křupavou kůrkou a jemným vnitřkem. Perfektní jako předkrm, doplněk k pokrmům nebo jako samostatné jídlo! Toužíte po chuti nadýchané italské focaccie? Náš recept vám umožní připravit tento jedinečný chléb s křupavou kůrkou, jemným vnitřkem a intenzivním bylinkovým aroma. Focaccia je perfektní jako předkrm, příloha nebo jako samostatné jídlo! Focaccia je oblíbený italský chléb, který se vyznačuje křupavou kůrkou, měkkým vnitřkem a množstvím aromatických bylinek, jako je rozmarýn, tymián a oregano. Náš recept vytváří nadýchanou focacciu, která se perfektně hodí k podávání s olivovým olejem, balsamicem, pestem nebo jako příloha k salátům a masitým pokrmům Příprava nadýchané focaccie je snadná, ale nějakou dobu trvá. Stačí připravit těsto z mouky, droždí, vody, olivového oleje a soli, pak ho zadělat a nechat vykynout. Po vykynutí vytvarujte bochník, potřete ho olivovým olejem, posypte bylinkami a mořskou solí a pečte, dokud nebude mít křupavou kůrku a zlatavou barvu. Vyzkoušejte náš recept na nadýchanou focacciu a vychutnejte si její křupavou kůrka, jemný vnitřek a intenzivní vůně bylinek. Je to perfektní jídlo na párty, pikniky nebo jako doplněk ke každodennímu jídlu!

Recept Focaccia
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • 500 g (17,5 unce) pšeničné mouky
  • 7 g (0,25 unce) sušeného droždí
  • 350 ml (12 oz) teplé vody
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička soli
  • Špetka cukru
  • Špetka sušeného oregana
  • Špetka mořské soli
  • Špetka čerstvého rozmarýnu (volitelně)

Instrukce:

  1. V míse smícháme mouku, droždí, sůl a cukr.
  2. Přidejte teplou vodu a olivový olej a poté těsto hněteme, dokud nebude hladké a pružné.
  3. Těsto přendejte do mísy, přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout asi 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
  4. Připravte si plech vyložený pečicím papírem. Vykynuté těsto přendáme na plech a jemně roztáhneme na velikost plechu.
  5. Těsto pokapeme olivovým olejem, posypeme mořskou solí, oreganem a případně čerstvým rozmarýnem.
  6. Těsto necháme znovu kynout asi 30 minut.
  7. Focacciu pečte v předehřáté troubě (220°C (428°F)) asi 20-25 minut, dokud není nahoře zlatavá.
  8. Vyndejte z trouby a nechte vychladnout na mřížce.

souhrn

Vaše italská focaccia je připravena k podávání! Tento aromatický a křupavý pečený chléb bude skvělým doplňkem vašeho jídla. Jeho příprava je jednoduchá a konečný výsledek je dechberoucí. Jemná, v ústech se rozplývající textura těsta v kombinaci s olivovým olejem, mořskou solí, oreganem a volitelným čerstvým rozmarýnem dodává focaccii jedinečnou chuť. Můžete podávat jako svačinu, předkrm nebo jako přílohu k hlavním jídlům. Italská pohostinnost naplní váš domov vůní pečeného chleba. Teď už jen stačí focacciu nakrájet na kousky a vychutnat si tuto báječnou pochoutku. Dobrou chuť!

Doba přípravy: 1 h10 min

Doba vaření: 30 min

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 306 kcal

Sacharidy: 47 g

Bílkoviny: 7 g

Tuky: 10 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist