Pa casolà: una recepta senzilla per a una cocció casolana aromàtica

A l'era dels supermercats i les prestatgeries farcides de tot tipus de pa, val la pena recordar la tradició de fer pa a casa. No només pel gust i l'aroma incomparables del pa fresc i calent directament del forn, sinó també per la qualitat dels ingredients i la satisfacció que ens comporta cuinar per nosaltres mateixos un element tan bàsic de la nostra dieta. Fet a casa. el pa també és una manera de cuidar la teva salut. A diferència de molts pans disponibles a les botigues, tu decideixes què hi haurà a dins. Sense conservants, potenciadors del sabor ni altres additius no saludables, sinó ingredients naturals senzills. Tot i que el procés d'amassar i coure el pa pot semblar complicat, en realitat és senzill i molt satisfactori. Tot el que necessites són uns quants ingredients bàsics, una mica de paciència i ja està llest un pa casolà i fragant!

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 500 g de farina de blat (17,6 oz)
• 325 ml d'aigua tèbia (11 fl oz)
• 1 culleradeta de sal
• 2 culleradetes de sucre
• 2 culleradetes de llevat sec

Instruccions:

1. Combina la farina seca, la sal i el sucre en un bol.
2. En un bol petit, dissoleu el llevat en aigua tèbia, afegiu-hi el sucre i deixeu-ho reposar uns minuts fins que faci escuma.
3. Afegiu l'aigua de llevat a la mescla seca, després barregeu fins a obtenir una massa uniforme.
4. Gireu la massa sobre una superfície lleugerament enfarinada i amasseu uns 10 minuts fins que quedi suau i elàstica.
5. Poseu la massa en un bol cobert amb paper film i deixeu-la reposar unes 2 hores fins que dobli el seu volum.
6. Passat aquest temps, torneu a amassar la massa, i després formeu un pa. Transferiu-ho a un motlle de pa untat.
7. Deixeu la massa 30 minuts més fins que torni a pujar.
8. Preescalfeu el forn a 200 °C i enforneu el pa durant uns 30-35 minuts fins que estigui daurat.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.