ค้นพบความลับในครัว: สูตรสำหรับพาสต้าบวบที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
พาสต้าบวบเป็นอัญมณีที่แท้จริงในบรรดาอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย จานนี้ผสมผสานความเรียบง่ายในการเตรียมเข้ากับรสชาติที่ประณีต เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนอาหารแบบดั้งเดิม ซูกินีซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในสูตรนี้ไม่เพียงแต่มีแคลอรีต่ำเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพ การเพิ่มกระเทียมและพาร์เมซานชีสทำให้จานนี้มีรสชาติที่ล้ำลึก และผักชีฝรั่งช่วยเพิ่มความสดชื่น จานนี้มีประโยชน์หลายอย่างที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อค่ำและของว่างได้ ไม่ว่าคุณจะเป็นพ่อครัวที่มีประสบการณ์หรือเพิ่งเริ่มต้นการผจญภัยในการทำอาหาร สูตรพาสต้าบวบนี้เหมาะสำหรับคุณ
วัตถุดิบ:
- 2 บวบขนาดกลาง - ประมาณ 680 กรัม (24 ออนซ์)
- กระเทียม 3 กลีบ - 15 กรัม (0.5 ออนซ์)
- น้ำมันมะกอกที่ละเอียดอ่อน 3 ช้อนโต๊ะ
- พาร์เมซานชีส 40 กรัม (1.4 ออนซ์)
- ผักชีฝรั่งหนึ่งกำมือ
- เครื่องเทศ: เกลือครึ่งช้อนชา, พริกไทยป่น 1/3 ช้อนชา
- ความพิเศษ: มะเขือเทศมินิ น้ำมะนาว
คำแนะนำ:
- ล้างบวบให้สะอาด แต่อย่าปอกเปลือก
- ใช้ที่ลับผักแบบแมนนวลเพื่อทำเส้นสปาเก็ตตี้จากซูกินี
- ตั้งกระทะขนาดกลางให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันมะกอกชนิดอ่อนสามช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมสามกลีบ ปอกเปลือกแล้วสับละเอียดหรือผ่านการกด เจียวกระเทียมด้วยไฟล่างเป็นเวลาสองนาที
- ใส่บะหมี่บวบลงในกระทะ ผัดทุกอย่างด้วยที่คีบและเพิ่มกำลังเตาให้สูงกว่าปานกลางเล็กน้อย ผัดบะหมี่เป็นเวลา 5-8 นาที
- หลังจากเวลานี้ นำกระทะออกจากเตาแล้วใส่เกลือ พริกไทย และผักชีฝรั่งสับหรือผักชีเล็กน้อย ใส่พาร์เมซานชีสขูดละเอียดประมาณ 40 กรัม ผัดบะหมี่บวบกับท็อปปิ้งให้ทั่วและตรวจสอบรสชาติ
เวลาเตรียม: 30 min
เวลาทำอาหาร: 10 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 412 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 15 g
โปรตีน: 7 g
ไขมัน: 36 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
