Зец у сосу од сенфа: деликатесност и пикантност

Мало јела комбинује такву деликатност и зачињеност као зец у сосу од сенфа. Овај предлог је одлична идеја за изузетну вечеру, која ће сигурно изненадити многе љубитеље кулинарства. Зец је месо деликатног укуса које се савршено слаже са интензивним, зачињеним сосом од сенфа. Ово јело је савршен пример кулинарског брака који може да створи јединствене сензације укуса. Месо зеца, иако није популарно као пилетина или свињетина, одличан је извор протеина и релативно је немасно. Истовремено, сос од сенфа, са призвуком оштрине и специфичне, изражајне киселости, савршено је у контрасту са благим зечијим месом, стварајући незаборавну комбинацију. И љубитељи традиционалне кухиње и они жељни нових, занимљивих укуса ће сигурно волим овај рецепт. Захваљујући њему, зец у сосу од сенфа постаће права звезда сваке прославе. Да ли сте спремни за овај изазов? Урадимо ово заједно!

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 1 цео зец (приближно 1,5 кг/3,3 лб)
• 4 кашике сенфа
• 4 кашике меда
• 4 кашике маслиновог уља
• 1 лук
• 3 чена белог лука
• 200 мл (6,7 фл оз) белог вина
• 500 мл (16,9 фл оз) пилећег темељца
• Сол и бибер по укусу
• Свеже биље за декорацију (нпр. першун, тимијан)

Упутства:

1. Загрејте рерну на 180°Ц (350°Ф). Очистите, оперите, осушите и поделите зеца на делове.
2. У великом тигању загрејте маслиново уље, додајте сецкани црни и бели лук, затим комадиће зеца. Пржите док не порумени.
3. У чинији помешајте сенф са медом, сољу и бибером, па смесу утрљајте преко зеца.
4. Ставите зеца у посуду за рерну, налијте вином и бујоном, па пеците око 1 сат.
5. Током печења, зеца неколико пута полијте сосом који се створио током печења.
6. Пре сервирања, украсите зеца свежим зачинским биљем.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.