Кето фокача рецепт
Овај рецепт за кето фокачу је одлична опција за људе који се придржавају кетогене дијете који желе да уживају у укусу италијанског хлеба, а избегавају угљене хидрате. Ова укусна и здрава ужина је направљена од бадемовог брашна и чиа семенки, које обезбеђују вредне хранљиве материје као што су протеини и здраве масти. Додатак ароматичног оригана, белог лука и маслина даје фокачи јединствену арому, а свежи листови рузмарина јој дају додатну дубину. Ово је једноставан рецепт који се може направити у само неколико корака, а резултат је златна и ароматична фокача, савршена за сервирање као ужина или додатак омиљеним јелима. Сада можете уживати у укусу италијанске кухиње без непотребног конзумирања угљених хидрата.
Састојци:
- 1 ½ шоље бадемовог брашна
- ¼ шоље чиа семена
- ¼ шоље екстра девичанског маслиновог уља
- 4 јаја
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1 кашичица морске соли
- 1 кашичица сушеног оригана
- ½ кашичице белог лука у праху (опционо)
- кришке црних маслина (опционо)
- Неколико листова свежег рузмарина (опционо)
Упутства:
- Загрејте рерну на 180 степени Целзијуса пре почетка припрема. Припремите правоугаони плех, намажите га са мало маслиновог уља или обложите папиром за печење.
- У великој посуди помешајте бадемово брашно, чиа семенке, прашак за пециво, морску со, сушени оригано и бели лук у праху (ако користите). Добро измешајте састојке тако да се међусобно сједине.
- У суву смешу додајте јаја и маслиново уље. Добро мешајте док се не формира једнолично тесто. Можете користити миксер или мешати ручно.
- Пребаците тесто у припремљену тепсију. Раширите их равномерно док не покрију целу површину.
- На врх фокаче можете ставити кришке црних маслина и листова свежег рузмарина за додатни укус.
- Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени Целзијуса. Пеците око 20-25 минута или док фокача не порумени и савитљива на додир.
- Након печења, фокачу извадите из рерне и охладите на решетки.
- Када се фокача потпуно охлади, исеците је на квадратне или правоугаоне комаде и послужите као здраву ужину или као прилог уз главна јела.
- Уживајте у укусној кето фокачи!
- Запамтите да се кетогена дијета разликује у зависности од потреба и циљева сваке особе. Увек се консултујте са својим лекаром или нутриционистом пре него што започнете нову дијету.
Резиме
Овај рецепт за кето фокачу је одлична опција за људе који се придржавају кетогене дијете који желе да уживају у укусу италијанског хлеба, а избегавају угљене хидрате. Ова укусна и здрава ужина је направљена од бадемовог брашна и чиа семенки, које обезбеђују вредне хранљиве материје као што су протеини и здраве масти. Додатак ароматичног оригана, белог лука и маслина даје фокачи јединствену арому, а свежи листови рузмарина јој дају додатну дубину. Ово је једноставан рецепт који се може направити у само неколико корака, а резултат је златна и ароматична фокача, савршена за сервирање као ужина или додатак омиљеним јелима. Сада можете уживати у укусу италијанске кухиње без непотребног конзумирања угљених хидрата.
Време припреме: 1 h10 min
Време кувања: 30 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 274 kcal
Угљенихидрати: 39 g
Протеини: 7 g
Масти: 10 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.
