Recept na keto brownie
Ak ste milovníkom čokolády, no zároveň držíte ketogénnu diétu, máme pre vás ideálne riešenie. Tento keto koláčik s nízkym obsahom sacharidov je skutočným potešením pre vaše chuťové poháriky. Teraz si môžete vychutnať chuť tohto lahodného dezertu bez obáv z prekročenia limitu sacharidov. Ide o zdravšiu inkarnáciu tradičného koláčika, ktorý prekvapí svojou textúrou a hlbokou čokoládovou chuťou. Vďaka správne vybraným zložkám s nízkym obsahom uhľohydrátov vám tento koláčik poskytuje nezabudnuteľný pôžitok bez obáv z nárastu hladiny cukru v krvi. Pripravte sa vychutnať si kúsok čokoládového neba, ktorý vás dostane do stavu čistého potešenia. Ideálna ponuka pre milovníkov sladkého, ktorí chcú uspokojiť svoje chúťky a zároveň zostať verní ketogénnej diéte. Ste pripravení na sladký pocit úspechu? Vyskúšajte tento low-carb keto brownie a doprajte si čokoládovú extázu bez výčitiek svedomia.
Ingrediencie:
- 170 g arašidového masla bez pridaného cukru
- 100 g erytritolu (alebo iného ketogénneho sladidla)
- 2 vajcia
- 60 g mandľovej múky
- 30 g kakaa s nízkym obsahom sacharidov
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- Štipka soli
- Voliteľné: posypte orieškami alebo kockami čokolády bez cukru (pridajte navrch)
Inštrukcie:
- Rúru si pripravíme predhriatím na 180°C. Pripravíme si štvorcový plech s rozmermi 20 x 20 cm vystlaný papierom na pečenie.
- V miske zmiešajte arašidové maslo, erytritol (alebo iné sladidlo), vanilkový extrakt a vajcia. Dôkladne premiešajte, kým nevznikne homogénna hmota.
- Do misky s arašidovým maslom pridajte mandľovú múku, kakao, prášok do pečiva a štipku soli. Všetky suroviny zmiešame, kým nevznikne hladké cesto.
- Cesto nalejte do pripravenej formy a rovnomerne ho rozotrite.
- Ak chcete pridať posýpky, teraz je ten správny čas. Vrch brownie môžete posypať nasekanými orechmi alebo kockami čokolády bez cukru.
- Formu vložíme do predhriatej rúry a pečieme asi 20-25 minút. Uistite sa, že stred je mierne vlhký, ale nie surový.
- Po upečení vyberte panvicu z rúry a nechajte brownie vychladnúť, až potom ho nakrájajte na kúsky.
- Váš lahodný keto brownie je pripravený na servírovanie! Môžete ich dať na pár dní do chladničky a vychutnať si zdravšiu verziu tohto obľúbeného dezertu. Dobrú chuť!
Zhrnutie
Toto keto sušienky s nízkym obsahom sacharidov je ideálnou ponukou pre milovníkov čokolády, ktorí si chcú vychutnať chuť dezertu bez obáv z porušenia ketogénnej diéty. Ide o lahodnú a zdravšiu inkarnáciu tradičného brownie, ktorý zaujme svojou konzistenciou a hlbokou čokoládovou príchuťou. Tento brownie je pripravený s arašidovým maslom bez pridaného cukru, čo mu dodáva krémovú a jemnú štruktúru. Erytritol, nízkokalorické sladidlo, nahrádza tradičný cukor pri zachovaní sladkosti. Mandľová múka, kakao s nízkym obsahom uhľohydrátov a pridaný kypriaci prášok dodávajú cestu správnu textúru a vanilkový extrakt dodáva jemnú aromatickú nôtu. Po upečení tento keto brownie vynikne vlhkým stredom a vonku mierne chrumkavé. Na vrch môžete pridať aj posypanie orieškami alebo čokoládou bez cukru, aby ste zvýraznili chuť a vzhľad. Tento koláč je ideálny ako dezert po večeri alebo ako občerstvenie počas dňa pre ľudí na ketogénna diéta alebo tí, ktorí hľadajú zdravšie alternatívy k tradičným receptom. Príprava tohto lahodného keto brownie je jednoduchá a rýchla, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí si chcú vychutnať chuť čokoládového dezertu bez pocitu viny.
Čas prípravy: 20 min
Čas varenia: 30 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 336 kcal
Sacharidy: 43 g
Bielkoviny: 5 g
Tuky: 16 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.