Riċetta għal Insalata Ġorġjana Oriġinali bi Ingredjenti Tradizzjonali
Il-Ġorġja hija famuża mhux biss għall-pajsaġġi straordinarji tagħha, iżda wkoll għall-kċina unika tagħha. Waħda mill-aktar platti popolari hija l-insalata Ġorġjana, li tħajrek bit-togħma friska u intensa tagħha. Din l-insalata sempliċi u b'saħħitha hija ideali għal jiem tas-sajf. Il-kombinament ta’ tadam ħelwin, ħjara kruċċjata, basal aħmar, bżar ikkulurit u koriandru aromatiku jagħmel din l-insalata festa vera għall-gomma. Il-preparazzjoni tal-insalata Ġorġjana hija faċli u ma teħtieġx ħafna ħin. Bi ftit ingredjenti u ftit xogħol fil-kċina, tista’ tgawdi dan il-platt uniku.
Ingredjenti:
- 3 tadam ta’ daqs medju
- 2 ħjar
- 1 basal aħmar
- 1 bżar aħmar tal-chili
- 1 mazz koriandru
- 1 imgħarfa żejt taż-żebbuġa
- 1 imgħarfa meraq tal-lumi
- Melħ u bżar għal togħma
Istruzzjonijiet:
- Aqta’ t-tadam f'biċċiet.
- Aqta’ l-ħjar f’biċċiet irqaq.
- Aqta’ l-basal aħmar f’nofs ringieli rqaq.
- Neħħi ż-żerriegħa mill-bżar chili u aqta’ f’biċċiet żgħar.
- Irritja l-koriandru.
- F’bozza kbira ħallat it-tadam, il-ħjar, il-basal, il-bżar chili u l-koriandru.
- Żid iż-żejt taż-żebbuġa, il-meraq tal-lumi, il-melħ u l-bżar.
- Ħawwad l-ingredjenti bil-mod sabiex kollox jgħaqqad flimkien.
Ħin ta' priparazzjoni: 15 min
Ħin tal-kukkjar: 0 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 214.2 kcal
Karbohidrati: 12.9 g
Proteini: 2.4 g
Xorb: 17 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.