Zdrav i ukusan kruh od žitarica bez upotrebe brašna, kvasca i kiselog tijesta

Kruh od žitarica nije samo ukusna alternativa tradicionalnom kruhu, već je i zdrav i hranjiv. Ovaj recept za kruh bez brašna, kvasca i kiselog tijesta izuzetno je jednostavan za napraviti, a krajnji rezultat će sigurno nadmašiti vaša očekivanja. Ovaj kruh ostaje svjež najmanje 5 dana, što ga čini savršenim izborom za tjedne zalihe kruha. Štoviše, za pripremu je potrebno samo 15 minuta, a onda samo treba pričekati da se ispeče.

Zdrav i ukusan kruh od žitarica bez upotrebe brašna, kvasca i kiselog tijesta
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • 360 g zobenih pahuljica (12,7 oz)
  • 500 g običnog ili Skyr jogurta za piće (17,6 oz)
  • 60 g sjemenki lana (2,1 oz)
  • 40 g sjemenki bundeve (1,4 oz)
  • 40 g sjemenki suncokreta (1,4 oz)
  • 20 g svijetlih sjemenki sezama (0,7 oz)
  • 50 g suhih brusnica (1,7 oz) - po želji
  • 2 žlice biljnog ulja (oko 20 g / 0,7 oz)
  • 1 čajna žličica šećera ili meda (oko 5 g / 0,2 oz)
  • 1 čajna žličica soli (oko 5 g / 0,2 oz)

upute:

  1. Pomiješajte sve suhe sastojke zajedno u zdjeli.
  2. U drugoj zdjeli pomiješajte jogurt, biljno ulje i šećer ili med.
  3. Dodajte suhe sastojke u zdjelu s jogurtom i sve dobro promiješajte.
  4. Pokrijte zdjelu i ostavite da odstoji oko dva sata.
  5. Nakon dva sata pripremite kalup za pečenje i u njega izlijte masu.
  6. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 65 minuta.

Vrijeme pripreme: 15 min

Vrijeme kuhanja: 1 h5 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 261.6 kcal

Ugljikohidrati: 46.4 g

Proteini: 10 g

Masti: 4 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist