Domaći kruh - jednostavan recept za aromatično, domaće pečenje

U doba supermarketa i polica prepunih svih vrsta kruha, vrijedi se prisjetiti tradicije pečenja kruha kod kuće. Ne samo zbog neusporedivog okusa i mirisa svježeg, toplog kruha izravno iz pećnice, već i zbog kvalitete sastojaka i zadovoljstva koje donosi samostalno kuhanje tako osnovnog elementa naše prehrane. Domaće kruh je i način da se brinete o svom zdravlju . Za razliku od mnogih kruhova dostupnih u trgovinama, vi odlučujete što će biti unutra. Bez konzervansa, pojačivača okusa i drugih nezdravih dodataka - umjesto jednostavnih, prirodnih sastojaka. Iako se proces miješenja i pečenja kruha može činiti kompliciranim, zapravo je jednostavan i vrlo zadovoljavajući. Sve što vam treba je nekoliko osnovnih sastojaka, malo strpljenja i domaći, mirisni kruh je spreman!

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 500 g pšeničnog brašna (17,6oz)
• 325 ml tople vode (11 fl oz)
• 1 čajna žličica soli
• 2 žličice šećera
• 2 žličice suhog kvasca

upute:

1. Pomiješajte suho brašno, sol i šećer u posudi.
2. U manjoj zdjelici otopite kvasac u toploj vodi, dodajte šećer i ostavite nekoliko minuta dok se ne zapjeni.
3. U suhu smjesu dodajte vodu s kvascem, pa miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
4. Okrenite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu i mijesite oko 10 minuta dok ne bude glatko i elastično.
5. Stavite tijesto u zdjelu prekrivenu prozirnom folijom i ostavite da se diže oko 2 sata dok se ne udvostruči.
6. Nakon tog vremena ponovno premijesite tijesto, a zatim oblikujte pogaču. Prebacite ga u podmazan pleh za kruh.
7. Ostavite tijesto još 30 minuta dok se ponovno ne digne.
8. Zagrijte pećnicu na 200°C i pecite kruh oko 30-35 minuta dok ne porumeni.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.