Hirsipajaroog: maitsev ja tervislik roog igaks juhuks
Hirss on üks vanimaid ja mitmekülgsemaid koostisosi köögis. Tuntud ja hinnatud kõikjal maailmas, see pole mitte ainult tervislik, vaid ka ülimalt maitsev. Hirss on rikkalik vitamiinide ja mineraalainete, sealhulgas magneesiumi, fosfori ja raua allikas, mis on vajalikud organismi nõuetekohaseks toimimiseks. Just tänu nendele omadustele on hirsitangud saanud paljude dieetide, sealhulgas vegan- ja taimetoitlaste, aluseks. Ükskõik, kas olete tervislike eluviiside armastaja või lihtsalt otsite uusi ideid maitsvate ja kõhtutäitvate roogade valmistamiseks, on hirsi pajaroog. ideaalne lahendus. Seda saab teha magusaks, lisades puuvilju ja mett, või vürtsikaks köögiviljade ja juustuga. Mõlemal juhul kinnitame teile, et jääte rahule. Allpool tutvustame köögiviljadega hirsivormi retsepti. See on ideaalne roog lõuna- või õhtusöögiks, mis ei rahulda mitte ainult teie maitset, vaid pakub ka palju väärtuslikke toitaineid.
Koostis:
- 200 g (7 untsi) hirsitangu
- 500 g (17,6 untsi) köögiviljasegu (nt paprika, suvikõrvits, sibul)
- 2 küüslauguküünt
- 200 g (7 untsi) fetajuustu
- 2 muna
- soola ja pipart maitse järgi
- 2 supilusikatäit oliiviõli
Juhised:
- Keeda hirss vastavalt pakendil olevale juhisele ja tõsta seejärel jahtuma.
- Tükelda köögiviljad, haki küüslauk peeneks. Prae kõik koos oliiviõlis, maitsesta soola ja pipraga.
- Lisa jahtunud pudrule munad, murendatud feta ja praetud köögiviljad. Me segame hoolikalt.
- Tõsta valmis mass võiga määritud ahjuvormi.
- Küpseta vormirooga 180°C (356°F) eelsoojendatud ahjus umbes 30 minutit.
Valmistamisaeg: 30 min
Küpsetusaeg: 30 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 183.5 kcal
Süsivesikud: 25 g
Valgud: 4 g
Rasvad: 7.5 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.