Küüslaugupitsakaste: vallutage oma pitsaõhtu
Rikkalikus köögimaailmas, kus valikus on lõputult retsepte, erinevaid rahvuskööke, lõhnu ja maitseid, on üks element, mis ei vea kunagi alt – kaste. Kastmed on need, mis lisavad meie roogadele elu, annavad sügavust ja üllatava maitsekihi. Pitsa-küüslaugukaste on just selline lisand – lihtne, kuid rikkalik koostisainete segu, mis viib traditsioonilise roa senitundmatusse kulinaarsete naudingute valdkonda.aromaatne, kreemjas küüslaugukaste. Tegu on kastmega, mis lisab pitsale intensiivse, ilmeka maitse ja samal ajal pehmendab selle teravust. See tundub maagilise seguna, mida ei saa ignoreerida. Paljude jaoks pole pitsa ilma küüslaugukastmeta lihtsalt pitsa. Ja kuigi pitsa küüslaugukaste on klassika, pole selle valmistamine sugugi keeruline. See nõuab vaid mõnda koostisosa ja mitu minutit.
Koostis:
- 200 g (7 untsi) majoneesi
- 4 küüslauguküünt
- 1 tl sidrunimahla
- 1 tl peterselli (valikuline)
- Sool ja pipar maitse järgi
Juhised:
- Alusta küüslaugu valmistamisest. Koorige küüslauguküüned ja seejärel püreestage need ühtlaseks pastaks. Selleks võib kasutada küüslaugupurustajat, kuid sama hästi sobib ka kahvel.
- Seejärel võta kauss ja sega sinna majonees, purustatud küüslauk ja sidrunimahl. Segage, kuni koostisosad on hästi segunenud.
- Viimasena lisa hakitud petersell (kui kasutad), siis maitsesta kaste maitse järgi soola ja pipraga.
- Pärast valmistamist on kaste kasutamiseks valmis. Võid selle kohe pitsale määrida või kuni serveerimiseni külmikusse hoida.
Valmistamisaeg: 10 min
Küpsetusaeg: 0 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 350.66 kcal
Süsivesikud: 6.88 g
Valgud: 2.62 g
Rasvad: 34.74 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.