Рецепт кето тзацікі

Кето тзацікі - це соус з низьким вмістом вуглеводів на основі грецького йогурту та огірків, ідеальний для людей, що дотримуються кетогенної дієти. Це освіжаючий та ароматний соус з ніжною консистенцією, який чудово підходить до м'ясних страв, як соус для овочів або як маринад для м'яса на грилі. Грецький йогурт надає кремову основу, а свіжі огірки додають хрусткості та свіжості. У поєднанні з часником, лимонним соком та нарізаною м'ятою соус тзацікі набуває унікального смаку та аромату. Це простий рецепт, який піднесе ваші страви до рівня грецького смаку, дотримуючись принципів кетогенної дієти.

Рецепт кето тзацікі
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 1 чашка грецького йогурту з повним вмістом жиру
  • 1 середній огірок (свіжий)
  • 2 зубчики часнику (рештковані)
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 2 столові ложки свіжої м'яти (нарізаної)
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Підготуйте огірок, очистивши його від шкірки та нарізавши на дрібні шматочки. Якщо огірок великий та має багато насіння, можна видалити його перед нарізанням.
  2. Покладіть нарізані огірки в дуршлаг і посипте їх сіллю. Дайте їм постояти кілька хвилин, щоб виділити надлишковий сік. Потім стисніть огірки, щоб видалити якомога більше вологи.
  3. У мисці змішайте грецький йогурт, решткований часник, лимонний сік, нарізану м'яту та оливкову олію. Добре перемішайте інгредієнти.
  4. Додайте відціджені огірки до миски з рештою інгредієнтів. Обережно перемішайте, поки всі інгредієнти добре поєднаються.
  5. Приправте соус тзацікі сіллю та перцем за смаком. Якщо потрібно, можна додати більше лимонного соку або м'яти.
  6. Перенесіть приготовлений соус тзацікі в холодильник на приблизно 30 хвилин, щоб смаки з'єдналися.
  7. Після цього часу ваше кето тзацікі готове до подачі! Ви можете використовувати його як соус для овочів, маринад для м'яса або супровід до м'ясних страв.
  8. Смачного!

Зведення

Кето тзацікі - це соус з низьким вмістом вуглеводів на основі грецького йогурту та огірків, ідеальний для людей, що дотримуються кетогенної дієти. Це освіжаючий та ароматний соус з ніжною консистенцією, який прекрасно поєднується з м'ясними стравами, як соус для овочів або як маринад для м'яса на грилі. Грецький йогурт надає кремової основи, а свіжі огірки додають хрусткості та свіжості. У поєднанні з часником, лимонним соком та нарізаною м'ятою соус тзацікі набуває унікального смаку та аромату. Це простий рецепт, який піднесе ваші страви до рівня грецького смаку, дотримуючись принципів кетогенної дієти.

Час підготовки:

Час готування:

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 110 kcal

Вуглеводи: 6 g

Білки: 3.4 g

Жири: 8 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist