Рецепт кето салату з гіросом

Цей кето салат з гіросом є чудовим вибором для тих, хто шукає смачну та здорову альтернативу традиційному гіросу. Мелене м'ясо, ароматні приправи для гіросу та соковиті овочі створюють поєднання смаку і текстури. На основі змішаних зелених, свіжих овочів, шматочків сирного фета та чорних оливок цей салат не тільки смачний, але й багатий на поживні речовини. Під подачу на нього кладеться соус з цибулі, огірка та лимонного соку, який додає свіжості. Верхню частину салату прикрашають пожареними котлетками з меленого м'яса, що надає салату унікального характеру. Цей кето салат з гіросом задовольнить ваші смакові рецептори, не порушуючи кетогенну дієту. Він прекрасний спосіб насолоджуватися смаком гіросу без непотрібних вуглеводів.

Рецепт кето салату з гіросом
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 450 г меленого м'яса (можна використовувати ягнятину, яловичину або їх суміш)
  • 1 столова ложка приправи для гіросу
  • 2 столові ложки кокосової олії або оливкової олії
  • Сіль і перець за смаком
  • 4 склянки змішаних зелених (наприклад, листовий салат, рукола, шпинат)
  • 1 огірок, нарізаний
  • 1 червона цибуля, нарізана тонкими кружечками
  • 1 болгарський перець, нарізаний
  • 1 помідор, нарізаний
  • 1/2 склянки нарізаного солоного огірка
  • 1/4 склянки нарізаних чорних оливок
  • 1/4 склянки шматочків сиру фета

Соус з цибулі (без цукру):

  • 1/2 склянки грецького йогурту
  • 1/4 склянки натертого огірка
  • 1 столова ложка свіжого лимонного соку
  • 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
  • 1 столова ложка нарізаної кропу
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. У мисці змішайте мелене м'ясо з приправою для гіросу, сіллю та перцем. Сформуйте невеликі котлетки з м'ясної суміші.
  2. На великій сковороді розігрійте кокосову олію або оливкову олію на середньому вогні. Смажте котлетки з м'яса з обох боків, доки вони не будуть добре приготовані.
  3. У великій мисці розкладіть змішані зелені, нарізаний огірок, цибулю, болгарський перець, помідор, нарізаний солоний огірок, чорні оливки та шматочки сиру фета.
  4. У невеликій мисці змішайте грецький йогурт, натертий огірок, лимонний сік, дрібно нарізаний часник, нарізаний кріп та сіль і перець за смаком. Це буде соус з цибулі.
  5. Злейте соус з цибулі на салат і обережно переверніть інгредієнти, щоб рівномірно покрити їх соусом.
  6. Поставте пожарені котлетки на верх салату.
  7. Подавайте негайно і насолоджуйтесь смачним кето салатом з гіросом!
  8. Сподіваюся, вам сподобається! Смачного!

Резюме

Цей кето салат з гіросом є чудовим вибором для тих, хто шукає смачну та здорову альтернативу традиційному гіросу. Мелене м'ясо, ароматні приправи для гіросу та соковиті овочі створюють поєднання смаку і текстури. На базі змішаних зелених, свіжих овочів, шматочків сиру фета та чорних оливок, цей салат не тільки смачний, але й багатий на поживні речовини. Соус з цибулі з грецького йогурту, нарізаного огірка та лимонного соку додає свіжості. Зверху салату розташовуються смажені котлетки з м'яса, що надають салату унікального характеру. Цей кето салат з гіросом задовольнить ваші смакові рецептори, не порушуючи кетогенну дієту. Він є фантастичним способом насолоджуватися смаком гіросу без непотрібних вуглеводів.

Час підготовки: 15 min

Час готування: 5 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 137 kcal

Вуглеводи: 7 g

Білки: 7 g

Жири: 9 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist