Рецепт кето-севіче

Севіче - освіжаюча та смачна страва, яка походить з Латинської Америки і ідеально підходить для кетогенної дієти. Цей рецепт кето-севіче поєднує свіжу рибу, овочі та лайм, щоб створити легку та ароматну страву. Соковита риба, нарізана на кубики і маринована в соку лайма та оливкової олії, потім змішується з цибулею, перцем, помідорами та кінзою. Ця комбінація смаків створює насичений смак, який точно сподобається. Подавайте це севіче самостійно або в якості приправи до салатів та насолоджуйтесь смачною стравою з низьким вмістом вуглеводів, яка задовольняє ваші смакові рецептори та підтримує ваші харчові цілі.

Рецепт кето-севіче
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 400 г свіжого філе риби (наприклад, морської окуні, лосося або тилапії), нарізано на кубики
  • 1 червона цибуля, тонко нарізана
  • 1 зелений перець, позбавлений насіння і тонко нарізаний
  • 1 жовтий перець, позбавлений насіння і тонко нарізаний
  • 1 помідор, нарізаний на кубики
  • 1 стручок халапеньо, позбавлений насіння і нарізаний (за бажанням, якщо вам подобаються гострі страви)
  • 1 пучок свіжої кінзи, нарізаної
  • Сік з 3-4 лаймів
  • 3 столові ложки оливкової олії Extra Virgin
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. У великій мисці поєднайте нарізану рибу, цибулю, перці, помідори, халапеньо (за бажанням) та нарізану кінзу.
  2. У окремій мисці змішайте сік лайма, оливкову олію, сіль і перець.
  3. Перелийте приготовлений соус на інгредієнти в мисці з рибою і обережно перемішайте, щоб все поєдналося.
  4. Закрийте миску та поставте в холодильник на 30-60 хвилин, щоб смаки змішалися і риба 'виспілілася' в соку лайма.
  5. Після цього часу вийміть севіче з холодильника і перевірте, чи вам подобається смак і консистенція. Якщо вам потрібно більше кислотності, ви можете додати більше соку лайма.
  6. Перед подачею прикрасьте севіче додатковою кінзою та шматочками лайма.
  7. Цю страву севіче можна подавати самостійно або як приправу до салатів або кето-чіпсів. Пам'ятайте споживати її свіжою та зберігати в холодильнику не більше 24 годин. Смачного!

Резюме

Севіче - освіжаюча та ароматна страва, яка походить з Латинської Америки і ідеально підходить для кетогенної дієти. Цей рецепт кето-севіче поєднує свіжу рибу, овочі та лайм, щоб створити легку та ароматну страву. Соковита риба, нарізана на кубики, маринується в соку лайма та оливковій олії Extra Virgin, а потім змішується з цибулею, перцями, помідорами та кінзою. Ця комбінація смаків створює насичений смак, який точно сподобається. Подавайте це севіче самостійно або як приправу до салатів, і насолоджуйтеся смачною стравою з низьким вмістом вуглеводів, яка задовольняє ваші смакові рецептори та підтримує ваші харчові цілі.

Час підготовки: 40 min

Час готування: 0 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 231 kcal

Вуглеводи: 12 g

Білки: 7.5 g

Жири: 17 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist