Mükemmel çırpılmış yumurta tarifiniz: lezzetli bir kahvaltı için basit adımlar
Çırpılmış yumurta herkesin bildiği ve sevdiği bir yemektir. Hazırlaması kolay, lezzetli ve doyurucu - kahvaltı için olduğu kadar akşam yemeği için de mükemmel. Tarifimizde size pastırmalı ve frenk soğanlı omletin nasıl hazırlanacağını göstereceğiz. Kesinlikle beğeneceğiniz lezzetlerin birleşimidir . Tarif basit ve yapımı hızlı, yani aceleniz olsa bile işe gitmeden önce bu yemeği hazırlamak için zamanınız olacak. Sadece 20 dakika ve inanılmaz derecede hassas çırpılmış yumurtalar masanızda olacak. Ayrıca, evinizi çeşitli tatlarla şaşırtabileceğiniz bu yemek için size bazı ipuçları ve fikirler vereceğiz. İster deneyimli bir aşçı olun, ister mutfak maceranıza yeni başlıyor olun, bu tarif tam size göre. mutfağa hoş geldiniz!
İçindekiler:
- 3 orta veya büyük yumurta
- 50 gr (1,76 oz) çiğ füme domuz pastırması dilimleri
- 1 yemek kaşığı sade tereyağı - 10 g'a kadar (0,35 oz)
- küçük bir avuç kişniş
- muhtemelen bir tutam tuz ve karabiber
Talimatlar:
- Yumurtaları önceden buzdolabından çıkarın.
- Üç yumurta için yaklaşık 50 gram çiğ tütsülenmiş domuz pastırması ekleyin.
- Pastırmayı bir ısırık için parçalara ayırın ve kuru ve soğuk bir tavaya koyun.
- Tavayı orta brülör gücünde ısıtmaya başlayın.
- Pastırma güzelce kızartıldığında, bir an için tavadan bir kaseye alın ve pastırma yağıyla birlikte tavaya düz bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
- Brülör gücünü azaltın. Tavaya üç orta veya büyük yumurta kırın. Ayrıca biraz doğranmış frenk soğanı ekleyin.
- Çırpılmış yumurtaları tahta kaşıkla karıştırmaya başlayın.
- Çırpılmış yumurtalar birkaç dakika daha akıcı olacak ama siz karıştırmaya devam ettikçe koyulaşmaya başlayacak.
- Sonunda, biraz daha önce ayırdığınız pastırmadan biraz ekleyin. Her şeyi karıştırın, çırpılmış yumurtaların tadını kontrol edin ve gerekirse biraz tuz ve karabiber ekleyin.
- Hazır olan çırpılmış yumurtaları hemen tabaklara koyun.
Hazırlık süresi: 10 min
Pişirme süresi: 5 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 111 kcal
Karbonhidrat: 2 g
Protein: 10 g
Yağ: 7 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
