çörek tarifi

Ev yapımı rulolar: kabarık, lezzetli ve kahvaltı veya sandviçler için mükemmel! Taze, ev yapımı rulolardan daha iyi bir şey var mı? Ev yapımı rulo tarifimiz, kahvaltı için veya lezzetli sandviçlerin temeli olarak mükemmel olan yumuşak, aromatik hamur işlerinin tadını çıkarmanıza izin verecektir. Fırından yeni çıkmış ekmek kokusunu hissedin! Ev yapımı ekmekler lezzetli bir kahvaltının vazgeçilmezidir. Tarifimiz, yemeklerinize eşsiz bir tat ve aroma verecek kabarık ve narin rulolar elde etmenizi sağlar. Rulolara ekstra bir dokunuş vermek için susam, haşhaş tohumu veya ayçiçeği çekirdeği gibi en sevdiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Ev yapımı rulo hazırlamak tatmin edici ve rahatlatıcıdır. Sadece hamuru hazırlayın, rulolar oluşturun, kabarmaları için bekleyin ve ardından fırında pişirin. Çok yakında ekmeğin harika aroması evinize yayılacak ve pofuduk poğaçalar yemeye hazır olacak. Ev yapımı poğaça tarifimizi deneyin ve pofuduk iç kısmının, aromasının ve fırından yeni çıkmış tazeliğinin tadını çıkarın. Bunlar, kahvaltı için mükemmel hamur işleri veya damağınızı kesinlikle memnun edecek lezzetli sandviçlerin temelidir!

çörek tarifi
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 500g (17.5oz) buğday unu
  • 7g (0.25oz) kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 300ml (11oz) ılık su
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • İsteğe bağlı: serpmek için tohumlar (örn. susam, ayçiçeği)

Talimatlar:

  1. Un, maya, tuz ve şekeri bir kapta karıştırın.
  2. Ilık su ve bitkisel yağ ekleyin. Hamuru elastik ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
  3. Hamuru unlu bir yüzeye aktarın ve birkaç dakika yoğurun.
  4. Hamuru tekrar kaseye alıp üzerini bir bezle örtün ve yaklaşık 1 saat iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın.
  5. Mayalandıktan sonra hamuru tekrar yoğurun ve istediğiniz büyüklükte rulolar oluşturun.
  6. Ruloları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 30-40 dakika daha mayalanmaya bırakın.
  7. Bu arada, fırını 200°C'ye (392°F) ısıtın.
  8. Pişirmeden önce isteğe bağlı olarak çörekler tohum serpin.
  9. Ruloları önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Özet

Ev yapımı dürümler, kahvaltı sofralarının ayrılmaz bir parçasıdır ve leziz sandviçler hazırlamak için mükemmeldir. Bu basit tarif, herkesin seveceği yumuşacık ve aromatik rulolar yapmanızı sağlayacak. Malzemeleri dikkatlice karıştırmak ve hamurun düzgün şekilde kabarmasını sağlamak önemlidir. Mayayı biraz şekerle birlikte ılık suda aktive etmek, mayanın gelişmesini ve çöreklerde kabarık bir doku oluşturmasını sağlar. Hamuru elastik ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurmak, ruloların mükemmel kıvamını sağlar. İlk kabarmadan sonra, hamuru tekrar yoğurun ve istediğiniz büyüklükte rulolar oluşturun. Ardından, kabarık bir yapı elde etmeleri ve hacimlerini ikiye katlamaları için ikinci bir kabarmaya bırakıyoruz. Ruloları önceden ısıtılmış fırında altın rengi ve aromatik hale gelene kadar pişiriyoruz. Bitmiş rulolar yumuşak, kabarık ve sıcak veya soğuduktan sonra yenmek için mükemmel. Onları kahvaltı, akşam yemeğine ek olarak veya çeşitli sandviçler için bir temel olarak sunabiliriz. Ev yapımı tadı ve aroması sizi karşı konulmaz yapacak. Sizi bu ev yapımı rulo tarifini denemeye ve onların eşsiz lezzetinin tadını çıkarmaya davet ediyoruz. Kendi ekmeğinizi yapmanın sevincini ve gururunu hissedin. Afiyet olsun!

Hazırlık süresi: 30 min

Pişirme süresi: 20 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 272 kcal

Karbonhidrat: 49.5 g

Protein: 9.5 g

Yağ: 4 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist