เก่า Fashioned : มรดกที่แข็งแกร่งและสูงส่ง
เมื่อเราพูดถึงคลาสสิกในโลกของค็อกเทล คงเป็นเรื่องยากที่จะคิดถึง โอลด์ แฟชั่น _ เครื่องดื่มที่ไร้กาลเวลานี้เป็นแก่นแท้ของค็อกเทลคลาสสิก - ส่วนผสมง่ายๆ ของแอลกอฮอล์เข้มข้น น้ำตาล น้ำ และสารเติมแต่ง ส่วนผสมที่สำคัญที่สุด ของเก่า แน่นอนว่า แฟชั่น คือวิสกี้ ส่วนใหญ่มัก จะใช้ เบอร์เบิน ที่นี่ แต่บางครั้งก็จิน บรั่นดี หรือรัม Historia Old แฟชั่นนั้น น่าประทับใจพอ ๆ กับรสนิยม ค็อกเทลนี้ถูกสร้างขึ้นในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 19 แม้ว่าจะมีชื่อว่า ' Old' Fashioned ' ได้รับความนิยมในช่วงกลางศตวรรษนี้เท่านั้น เมื่อบาร์เทนเดอร์เริ่มให้บริการค็อกเทลในรูปแบบ 'old style' แบบดั้งเดิม เมาแล้วถนอมร้อยปี เจ้าเก่า แฟชั่น เป็นสิ่งที่แยกออกจากประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอเมริกันไม่ได้
วัตถุดิบ:
- เบอร์เบิน 60 มล. (2 ออนซ์)
- Angostura Bitters 2-3 หยด
- 1 ก้อนน้ำตาล
- 1 มะนาวหรือเปลือกส้ม
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ:
- แก้วที่มีก้าน สมัยเก่า แล้วราดด้วยน้ำเคลือบรสขม
- เติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะและละลายน้ำตาลให้ทั่ว
- ใหญ่ 2-3 ก้อน แล้วเท เบอร์เบิน ลงไป
- ค่อยๆ ผสมส่วนผสม
- บิดเปลือกส้มให้ทั่วแก้วเพื่อไล่น้ำมันออก แล้วใส่ลงในค็อกเทล
เวลาเตรียม: 5 min
เวลาทำอาหาร: 0 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 28 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 7 g
โปรตีน: 0 g
ไขมัน: 0 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
