Recept Keto Tzatziki

Keto Tzatziki je nízkosacharidová omáčka založená na gréckom jogurte a uhorkách, ideálna pre ľudí držiacich ketogénnu diétu. Je to osviežujúca a aromatická omáčka s jemnou konzistenciou, ktorá sa skvele hodí k mäsitým jedlám, ako dip k zelenine alebo ako marináda na grilované jedlá. Krémový základ mu dodáva grécky jogurt, čerstvá uhorka zase chrumkavosť a sviežosť. V kombinácii s cesnakom, citrónovou šťavou a nasekanou mätou získava omáčka Tzatziki jedinečnú chuť a vôňu. Ide o jednoduchý recept, ktorý obohatí vaše pokrmy o nádych gréckej chuti, pričom zostane v súlade s princípmi ketogénnej diéty.

Recept Keto Tzatziki
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 1 šálka gréckeho jogurtu (plnotučného)
  • 1 stredná uhorka (čerstvá)
  • 2 strúčiky cesnaku (nastrúhaný)
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 2 lyžice čerstvej mäty (nasekanej)
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie:

  1. Uhorku pripravíme tak, že ju ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Ak je uhorka veľká a má veľa semien, môžete ich pred krájaním odstrániť.
  2. Nakrájané uhorky dáme do sitka a osolíme. Nechajte ich pár minút, aby pustili prebytočnú šťavu. Potom uhorky vyžmýkajte, aby ste sa zbavili čo najväčšieho množstva vlhkosti.
  3. V miske zmiešame grécky jogurt, nastrúhaný cesnak, citrónovú šťavu, nasekanú mätu a olivový olej. Prísady dôkladne premiešajte.
  4. Vyžmýkané uhorky pridáme do misy k ostatným surovinám. Jemne premiešajte, kým sa ingrediencie nespoja.
  5. Tzatziki dochutíme soľou a korením podľa chuti. V prípade potreby môžete pridať viac citrónovej alebo mätovej šťavy.
  6. Pripravenú tzatziki omáčku dáme na cca 30 minút do chladničky, aby sa chute prepojili.
  7. Po tomto čase je vaše keto Tzatziki pripravené na servírovanie! Môžete ho použiť ako dip k zelenine, marinádu na mäso alebo ako prídavok k jedlám na báze mäsa.
  8. Dobrú chuť!

Zhrnutie:

Keto Tzatziki je nízkosacharidová omáčka založená na gréckom jogurte a uhorkách, ideálna pre ľudí držiacich ketogénnu diétu. Je to osviežujúca a aromatická omáčka s jemnou konzistenciou, ktorá sa perfektne hodí k mäsitým jedlám, ako dip k zelenine alebo ako marináda na grilované jedlá. Krémový základ mu dodáva grécky jogurt, čerstvá uhorka zase chrumkavosť a sviežosť. V kombinácii s cesnakom, citrónovou šťavou a nasekanou mätou získava omáčka Tzatziki jedinečnú chuť a vôňu. Ide o jednoduchý recept, ktorý obohatí vaše pokrmy o nádych gréckej chuti, pričom zostane v súlade s princípmi ketogénnej diéty.

Čas prípravy:

Čas varenia:

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 110 kcal

Sacharidy: 6 g

Bielkoviny: 3.4 g

Tuky: 8 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist