Recept Keto Ceviche

Ceviche je osviežujúce a chutné jedlo z Latinskej Ameriky, ktoré dokonale zapadá do ketogénnej diéty. Tento recept na keto ceviche je kombináciou čerstvej ryby, zeleniny a limetky na prípravu ľahkého a chutného jedla. Šťavnatá ryba nakrájaná na kocky sa marinuje v limetkovej šťave a olivovom oleji, potom sa zmieša s cibuľou, paprikou, paradajkami a koriandrom. Táto kombinácia vôní vytvára intenzívnu chuť, ktorú si určite obľúbite. Podávajte toto Ceviche samotné alebo pridané do šalátov a vychutnáte si lahodné jedlo s nízkym obsahom sacharidov, ktoré uspokojí vaše chuťové bunky a podporí vaše stravovacie ciele.

Recept Keto Ceviche
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 400 g čerstvého rybieho filé (napr. pražma, losos alebo tilapia), nakrájané na kocky
  • 1 červená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
  • 1 zelená paprika, očistená a nakrájaná na tenké plátky
  • 1 žltá paprika očistená a nakrájaná na tenké plátky
  • 1 paradajka, nakrájaná na kocky
  • 1 jalapeno, očistené a nasekané (voliteľné, ak máte radi korenené jedlá)
  • 1 zväzok čerstvého koriandra, nasekaného
  • Šťava z 3-4 limetiek
  • 3 lyžice extra panenského olivového oleja
  • Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie:

  1. Vo veľkej mise kombinujte nakrájanú rybu, cibuľu, papriku, paradajku, jalapeno (ak používate) a nasekaný koriandr.
  2. V samostatnej miske zmiešajte limetkovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie.
  3. Suroviny v miske s rybou zalejeme pripravenou omáčkou a jemne premiešame, aby sa všetko spojilo.
  4. Misku prikryte a vložte do chladničky asi na 30 – 60 minút, aby sa chute spojili a ryba sa „uvarila“ v limetkovej šťave.
  5. Po uplynutí tejto doby vyberte ceviche z chladničky a skontrolujte, či má dobrú chuť a štruktúru. Ak potrebujete viac kyseliny, môžete pridať viac limetkovej šťavy.
  6. Pred podávaním môžete ceviche ozdobiť ďalšími plátkami koriandra a limetky.
  7. Toto jedlo Ceviche možno podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k šalátom alebo keto chipsom. Nezabudnite ich jesť čerstvé a uchovávajte ich v chladničke až 24 hodín. Dobrú chuť!

Zhrnutie:

Ceviche je osviežujúce a chutné jedlo z Latinskej Ameriky, ktoré dokonale zapadá do ketogénnej diéty. Tento recept na keto ceviche je kombináciou čerstvej ryby, zeleniny a limetky na prípravu ľahkého a chutného jedla. Šťavnatá ryba nakrájaná na kocky sa marinuje v limetkovej šťave a olivovom oleji, potom sa zmieša s cibuľou, paprikou, paradajkami a koriandrom. Táto kombinácia vôní vytvára intenzívnu chuť, ktorú si určite obľúbite. Podávajte toto Ceviche samotné alebo pridané do šalátov a vychutnáte si lahodné jedlo s nízkym obsahom sacharidov, ktoré uspokojí vaše chuťové bunky a podporí vaše stravovacie ciele.

Čas prípravy: 40 min

Čas varenia: 0 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 231 kcal

Sacharidy: 12 g

Bielkoviny: 7.5 g

Tuky: 17 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist