Przepis na keto sałatkę brokułową

Keto Sałatka brokułowa to pyszna i zdrowa propozycja dla osób będących na diecie ketogenicznej. Ta sałatka składa się z jędrnych różyczek brokuła, czerwonej cebuli, orzechów włoskich i startego sera Cheddar, które są delikatnie polane aromatycznym sosem na bazie majonezu, jogurtu greckiego, musztardy dijon i soku z cytryny. Dzięki swoim składnikom, ta sałatka dostarcza nie tylko obfitości smaków, ale również zdrowych tłuszczy, białka i składników odżywczych. Jest doskonała jako lekki posiłek lub dodatek do innych dań keto. Przygotowanie tej sałatki jest proste i szybkie, a jej smak i konsystencja z pewnością przypadną Ci do gustu!

Przepis na keto sałatkę brokułową
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 1 duża główka brokuła
  • 1/4 cebuli czerwonej, pokrojonej w cienkie plasterki
  • 1/4 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
  • 1/4 szklanki startego sera Cheddar
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • Sok z połowy cytryny
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

  1. Brokuł umyj i podziel na małe różyczki. Odstaw na bok.
  2. W małej misce połącz majonez, jogurt grecki, musztardę dijon, sok z cytryny, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj składniki, aby powstał sos.
  3. W dużym garnku zagotuj wodę i dodaj szczyptę soli. Wrzuć różyczki brokuła do gotującej się wody i gotuj przez około 2-3 minuty, aż brokuł będzie lekko miękki, ale wciąż jędrny. Nie gotuj go zbyt długo, aby nie stracił konsystencji.
  4. Odcedź brokuł i przepłucz go zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Odstaw na bok, aby ostygł.
  5. W dużej misce połącz brokuł, cebulę czerwoną, posiekane orzechy włoskie i starty ser Cheddar.
  6. Dodaj przygotowany wcześniej sos do sałatki brokułowej i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
  7. Sałatkę możesz podać od razu lub schłodzić w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.
  8. Ta sałatka brokułowa na bazie keto jest bogata w białko i zdrowe tłuszcze, a zarazem niskowęglowodanowa. Możesz ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych dań keto. Smacznego!

Podsumowanie

Keto Sałatka brokułowa to pyszna i zdrowa propozycja dla osób będących na diecie ketogenicznej. Ta sałatka składa się z jędrnych różyczek brokuła, czerwonej cebuli, orzechów włoskich i startego sera Cheddar, które są delikatnie polane aromatycznym sosem na bazie majonezu, jogurtu greckiego, musztardy dijon i soku z cytryny. Dzięki swoim składnikom, ta sałatka dostarcza nie tylko obfitości smaków, ale również zdrowych tłuszczy, białka i składników odżywczych. Jest doskonała jako lekki posiłek lub dodatek do innych dań keto. Przygotowanie tej sałatki jest proste i szybkie, a jej smak i konsystencja z pewnością przypadną Ci do gustu!

Czas przygotowania: 50 min

Czas gotowania: 0 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 287 kcal

Węglowodany: 28 g

Białko: 10 g

Tłuszcz: 15 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist