Przepis na Keto Ceviche

Ceviche to orzeźwiające i smaczne danie pochodzące z Ameryki Łacińskiej, które idealnie pasuje do diety ketogenicznej. Ten przepis na keto Ceviche to kombinacja świeżej ryby, warzyw i limonki, która tworzy lekki i aromatyczny posiłek. Soczysta ryba, pokrojona w kostkę, jest marynowana w sokach z limonki i oliwy z oliwek, a następnie mieszana z cebulą, paprykami, pomidorem i kolendrą. To połączenie aromatów tworzy intensywny smak, który z pewnością przypadnie do gustu. Podawaj to Ceviche samodzielnie lub jako dodatek do sałatek, a cieszyć się będziesz pysznym, niskowęglowodanowym daniem, które zaspokoi Twoje podniebienie i wspomoże Twoje cele żywieniowe.

Przepis na Keto Ceviche
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 400 g świeżego filetu ryby (np. dorada, łosoś lub tilapia), pokrojonego w kostkę
  • 1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki
  • 1 zielona papryka, oczyszczona i pokrojona w cienkie plasterki
  • 1 żółta papryka, oczyszczona i pokrojona w cienkie plasterki
  • 1 pomidor, pokrojony w kostkę
  • 1 jalapeno, oczyszczony i posiekany (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne dania)
  • 1 pęczek świeżej kolendry, posiekanej
  • Sok z 3-4 limonki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

  1. W dużej misce połącz pokrojoną rybę, cebulę, paprykę, pomidora, jalapeno (jeśli używasz) oraz posiekaną kolendrę.
  2. W osobnej miseczce wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
  3. Wlej przygotowany sos na składniki w misce z rybą i delikatnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
  4. Przykryj miskę i umieść ją w lodówce na około 30-60 minut, aby smaki się przegryzły i ryba 'ugotowała się' w soku z limonki.
  5. Po tym czasie wyjmij ceviche z lodówki i sprawdź, czy smak i konsystencja są dobre. Jeśli potrzebujesz więcej kwasu, możesz dodać więcej soku z limonki.
  6. Przed podaniem możesz udekorować ceviche dodatkową kolendrą i plasterkami limonki.
  7. To danie Ceviche można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do sałatek lub keto chipsów. Pamiętaj, żeby spożywać je świeże i przechowywać w lodówce przez maksymalnie 24 godziny. Smacznego!

Podsumowanie:

Ceviche to orzeźwiające i smaczne danie pochodzące z Ameryki Łacińskiej, które idealnie pasuje do diety ketogenicznej. Ten przepis na keto Ceviche to kombinacja świeżej ryby, warzyw i limonki, która tworzy lekki i aromatyczny posiłek. Soczysta ryba, pokrojona w kostkę, jest marynowana w sokach z limonki i oliwy z oliwek, a następnie mieszana z cebulą, paprykami, pomidorem i kolendrą. To połączenie aromatów tworzy intensywny smak, który z pewnością przypadnie do gustu. Podawaj to Ceviche samodzielnie lub jako dodatek do sałatek, a cieszyć się będziesz pysznym, niskowęglowodanowym daniem, które zaspokoi Twoje podniebienie i wspomoże Twoje cele żywieniowe.

Czas przygotowania: 40 min

Czas gotowania: 0 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 231 kcal

Węglowodany: 12 g

Białko: 7.5 g

Tłuszcz: 17 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist