Kapsalon - Din hjemmelagde fastfood rett fra Nederland

Kapsalon, en deilig hurtigmat rett fra Nederland, er den perfekte ideen for en hjemmelaget middag. Denne oppskriften er enkel og det er godt å unne seg en liten godbit av og til med pommes frites bakt med ost og kyllingbiter. Kapsalon er en kombinasjon av pommes frites, saftig kjøtt, smeltende ost og fargerik salat, alt toppet med den perfekte hvitløkssausen. Det er en rett vi kan tilberede hjemme, ved hjelp av tilgjengelige ingredienser og enkle koketeknikker. Forberedelse av Kapsalon krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter, og sluttresultatet vil helt sikkert tilfredsstille alle husstandsmedlemmer. Kapsalon er en rett som kan tilpasses for å passe dine preferanser ved å tilsette favorittingrediensene dine eller modifisere sausen. Denne retten er ikke bare velsmakende, men også mettende og full av næringsstoffer. Kapsalon er en god idé for en middag som sikkert vil appellere til både voksne og barn. Gjør deg klar for en kulinarisk reise til Nederland og oppdag smaken av Kapsalon!

Kapsalon - Din hjemmelagde fastfood rett fra Nederland
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 1 stort kyllingbryst - ca 600 g (21,16 oz)
  • 1 flat skje med blandede krydder, for eksempel shoarma kebab
  • 2 ss olje til steking
  • Omtrent 1 kg (35,27 oz) pommes frites
  • 100 g (3,5 oz) ost eller mozzarella
  • 100 g (3,5 oz) små tomater
  • rødløkskive - opptil 40 g (1,41 oz)
  • en halv fersk slangeagurk - ca. 120 g (4,23 oz)
  • middels syltet agurk
  • 3 fulle spiseskjeer hermetisk mais
  • stykke isbergsalat eller kinakål - ca 80 g (2,82 oz)
  • 3 ts av din favorittketchup
  • 2 ss naturell yoghurt
  • 1 ss god majones
  • et lite fedd hvitløk
  • teskje sitronsaft
  • en teskje hakket persille eller dill

Bruksanvisning:

  1. Forbered først kjøttet for marinering. Skjær to kyllingfileter (helt bryst) i små biter for en bit.
  2. Tilsett også en jevn spiseskje shoarma kebab krydderblanding eller din favoritt gyros kebabblanding i bollen med kyllingbiter.
  3. Hell i to spiseskjeer olje eller olivenolje og bland alt godt slik at krydder og olje dekker kjøttstykkene jevnt.
  4. Hvis du planlegger å servere capsalons så fort som mulig, er det bare å sette bollen til side i 30-60 minutter.
  5. Har du noen timer, dekk til bollen og sett den i kjøleskapet i noen timer (du kan også over natten) og ta den ut en time før du steker kjøttet.
  6. Pent marinert kjøtt må bare stekes i panne.
  7. Få en større panne med tykk bunn. Begynn å varme opp pannen på middels kraft.
  8. Legg alt kjøttet på den varme pannen. Stek dem i totalt ca 10 minutter, til de er gyldenbrune og kyllingbitene er helt hvite inni.
  9. Ha det stekte kjøttet over i en bolle.
  10. Forbered pommes frites i mellomtiden. Du trenger ca 900-1000 gram friterte eller bakte pommes frites.
  11. I mellomtiden er det også verdt å sette sammen en rask salat til capaslons.
  12. Begynn å forvarme den øverste grillovnen. Sett den rundt 190-200 grader.
  13. Legg pommes fritesen i bunnen av fatet.
  14. Fordel stekte kyllingbiter i krydder på pommes fritesen.
  15. Riv favorittosten eller mozzarellaen (ikke syltet) over kjøttet.
  16. Sett formene med pommes frites, kylling og ost i forvarmet ovn.
  17. Ta formene ut av ovnen. Hell en teskje av din favorittketchup.
  18. Topp med den ferdiglagde grønnsaksalaten med en gang.
  19. Og rett før servering, hell den raske hvitløkssausen på capsalonene.

Forberedelsestid: 1 h

Tilberedningstid: 15 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 474 kcal

Karbohydrater: 36 g

Protein: 33 g

Fett: 22 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist