Keto Ceviche oppskrift

Ceviche er en forfriskende og smakfull rett fra Latin-Amerika som passer perfekt inn i det ketogene kostholdet. Denne keto ceviche-oppskriften er en kombinasjon av fersk fisk, grønnsaker og lime for å lage et lett og smakfullt måltid. Saftig fisk, i terninger, marineres i limejuice og olivenolje, og blandes deretter med løk, paprika, tomat og koriander. Denne kombinasjonen av aromaer skaper en intens smak som du garantert vil like. Server denne Ceviche alene eller tilsatt salater, og du vil nyte en deilig, lavkarborett som vil tilfredsstille ganen din og støtte kostholdsmålene dine.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 400 g fersk fiskefilet (f.eks. brasmer, laks eller tilapia), i terninger
• 1 rødløk, i tynne skiver
• 1 grønn paprika, renset og skåret i tynne skiver
• 1 gul paprika, renset og skåret i tynne skiver
• 1 tomat, i terninger
• 1 jalapeno, renset og hakket (valgfritt hvis du liker krydret mat)
• 1 haug med frisk koriander, hakket
• Saft av 3-4 lime
• 3 ss ekstra virgin olivenolje
• Salt og pepper etter smak

Bruksanvisning:

1. I en stor bolle kombinerer du hakket fisk, løk, paprika, tomat, jalapeno (hvis du bruker) og hakket koriander.
2. I en egen bolle blander du limejuice, olivenolje, salt og pepper.
3. Hell den tilberedte sausen over ingrediensene i bollen med fisken og bland forsiktig for å kombinere alt.
4. Dekk til bollen og sett den i kjøleskapet i ca 30-60 minutter slik at smakene smelter sammen og fisken "koker" i limesaften.
5. Etter denne tiden tar du cevichen ut av kjøleskapet og sjekker om smaken og konsistensen er god. Trenger du mer syre kan du tilsette mer limejuice.
6. Før servering kan du pynte cevichen med ekstra koriander og limeskiver.
7. Denne Ceviche-retten kan serveres som en frittstående rett eller som tilbehør til salater eller ketochips. Husk å spise dem ferske og oppbevar dem i kjøleskapet i opptil 24 timer. Nyt måltidet!

Sammendrag:

Ceviche er en forfriskende og smakfull rett fra Latin-Amerika som passer perfekt inn i det ketogene kostholdet. Denne keto ceviche-oppskriften er en kombinasjon av fersk fisk, grønnsaker og lime for å lage et lett og smakfullt måltid. Saftig fisk, i terninger, marineres i limejuice og olivenolje, og blandes deretter med løk, paprika, tomat og koriander. Denne kombinasjonen av aromaer skaper en intens smak som du garantert vil like. Server denne Ceviche alene eller tilsatt salater, og du vil nyte en deilig, lavkarborett som vil tilfredsstille ganen din og støtte kostholdsmålene dine.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.