Segreti di cucina: come preparare gli gnocchi con l'impasto degli gnocchi a casa

Gli gnocchi realizzati con l'impasto degli gnocchi sono una vera delizia per gli amanti della cucina casalinga. Questa ricetta insolita vi permetterà di utilizzare l'impasto avanzato dopo aver preparato gli gnocchi. Questi gnocchi sono estremamente delicati e hanno un sapore delizioso anche senza additivi. Puoi servirli come piatto autonomo o come aggiunta alla zuppa. Preparare le tagliatelle non è complicato e non richiede abilità culinarie specializzate. Tutto ciò di cui hai bisogno sono pochi ingredienti base che troverai sicuramente nella tua cucina. In questo articolo imparerai passo dopo passo come preparare gli gnocchi dall'impasto per gnocchi. Preparatevi per un'avventura culinaria che vi porterà sicuramente molta gioia e soddisfazione.

Segreti di cucina: come preparare gli gnocchi con l'impasto degli gnocchi a casa
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I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
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Ingredienti:

  • 300 g di farina di frumento, ad esempio farina per dolci (10,6 once)
  • 150 ml di acqua molto calda (5.07 fl oz)
  • 2 cucchiai colmi di olio vegetale (30 ml)
  • un grosso pizzico di sale
  • 2 pomodori grandi
  • pizzico di sale
  • 1 cipolla media (200 g, 7 once)
  • 1 cucchiaio di burro chiarificato
  • 2 cucchiai di olio per friggere

Istruzioni:

  1. Setacciare la farina in una ciotola ampia. Aggiungere sale e olio.
  2. Versare acqua calda o tiepida e lavorare l'impasto per un po', preferibilmente a mano. L'impasto dovrà risultare morbido, malleabile ed elastico.
  3. Avvolgere la pallina di pasta nella pellicola e mettere da parte per 20 minuti. Dopo il riposo l'impasto non si restringerà una volta steso.
  4. Stendere l'impasto in una torta a qualsiasi spessore. Spolveratele con un po' di farina, arrotolatele e tagliatele a fette.
  5. Mettete insieme tutte le tagliatelle in una pentola capiente piena di acqua bollente salata. Mescolare gli gnocchi. Catturateli circa 3-4 minuti dopo che sono venuti in superficie.

Tempo di preparazione: 30 min

Tempo di cottura: 4 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 122.8 kcal

Carboidrati: 20.2 g

Proteine: 3.3 g

Grassi: 3.2 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

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