La tua guida passo passo per creare i ravioli della Slesia perfetti

Gli gnocchi della Slesia sono uno dei piatti più riconoscibili della cucina della Slesia, che hanno guadagnato popolarità in tutto il paese. Sono un elemento inseparabile di molti piatti tradizionali, come gli involtini della Slesia o la zuppa acida di segale. In questo articolo troverai una ricetta collaudata per gnocchi della Slesia perfetti che risultano sempre morbidi ed elastici. Grazie a questa ricetta imparerete passo dopo passo come preparare questo piatto tradizionale che sicuramente sorprenderà la vostra famiglia e i vostri amici.

La tua guida passo passo per creare i ravioli della Slesia perfetti
Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi
I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.
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Ingredienti:

  • 1 kg di patate cotte (35,3 once)
  • 200 g di fecola di patate (7oz)
  • 1 uovo medio
  • mezzo cucchiaino di sale

Istruzioni:

  1. Lessate le patate, poi passatele nello schiacciapatate o tritatele in un robot da cucina.
  2. Aggiungi le patate, la fecola, l'uovo e il sale nella ciotola. Mescolare tutto accuratamente.
  3. Con l'impasto ottenuto, formare dei fagottini, formando una pallina grande quanto una piccola noce, quindi incidere la pallina con il dito.
  4. Cuocere le tagliatelle in acqua salata. Dopo essere salito in superficie, cuocere per circa 3 minuti.
  5. Togliere gli gnocchi e servire caldi.

Tempo di preparazione: 20 min

Tempo di cottura: 15 min

Macro nutrienti per 100 grammi

Calorie: 39.9 kcal

Carboidrati: 2.5 g

Proteine: 2.3 g

Grassi: 2.3 g

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.

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