Uppskrift að keto súrdeigsbrauði

Keto súrdeigsbrauð er bragðgóður og hollur valkostur við hefðbundið brauð, tilvalið fyrir fólk á ketógenískum mataræði. Þetta brauð er búið til með súrdeigi sem gefur því einstakt bragð og áferð. Innihaldsefni eins og hörfræ og kókosmjöl veita dýrmæt næringarefni og eru um leið lág í kolvetnum. Egg og kókosolía gefa brauðinu raka og mýkt, sem skapar fullkomna áferð. Án viðbætts korna er þetta brauð líka glútenlaust. Þú getur notið bragðsins af heimabökuðu brauði án þess að hafa áhyggjur af því að ná kolvetnamörkunum þínum með þessari auðveldu uppskrift af keto súrdeigsbrauði.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 1 bolli súrdeig fyrir brauð (tilbúið eða heimabakað)
• 4 matskeiðar af hörfræi
• 4 matskeiðar af kókosmjöli
• 2 matskeiðar af lyftidufti
• 1/2 teskeið af salti
• 4 egg
• 1/4 bolli kókosolía (brætt)
• 1/4 bolli af vatni

Leiðbeiningar:

1. Blandið saman súrdeigsbrauði, hörfræi, kókosmjöli, lyftidufti og salti í stóra skál. Gakktu úr skugga um að hráefnin séu vel sameinuð.
2. Þeytið eggin í sérstakri skál með hrærivél í um það bil 1-2 mínútur þar til þau verða ljós.
3. Bætið bræddu kókosolíu og vatni út í eggin, blandið varlega saman við.
4. Hellið eggjablöndunni hægt í skálina með þurrefnunum. Blandið vandlega saman til að mynda einsleitt deig.
5. Færið deigið yfir á brauðform sem er klætt með bökunarpappír eða smurt með kókosolíu.
6. Látið deigið hvíla í um 30 mínútur til að súrdeigið virki. Á þessum tíma er líka hægt að forhita ofninn í 180 gráður á Celsíus.
7. Eftir 30 mínútur er kökuformið sett í forhitaðan ofninn og bakað í um 40-50 mínútur, eða þar til toppurinn á brauðinu er brúnaður og teini sem stungið er í miðjuna kemur þurr út.
8. Eftir bakstur skaltu taka brauðið úr ofninum og láta það kólna í nokkrar mínútur.
9. Þegar brauðið er aðeins kólnað má skera það í sneiðar og bera fram.
10. Þetta keto súrdeigsbrauð er trefjaríkt og holl fita. Þú getur geymt það í loftþéttu íláti í nokkra daga eða fryst það í lengri tíma. Njóttu máltíðarinnar!

Samantekt

Keto súrdeigsbrauð er bragðgóður og hollur valkostur við hefðbundið brauð, tilvalið fyrir fólk á ketógenískum mataræði. Þetta brauð er búið til með súrdeigi sem gefur því einstakt bragð og áferð. Innihaldsefni eins og hörfræ og kókosmjöl veita dýrmæt næringarefni og eru um leið lág í kolvetnum. Egg og kókosolía gefa brauðinu raka og mýkt, sem skapar fullkomna áferð. Án viðbætts korna er þetta brauð líka glútenlaust. Þú getur notið bragðsins af heimabökuðu brauði án þess að hafa áhyggjur af því að ná kolvetnamörkunum þínum með þessari auðveldu uppskrift af keto súrdeigsbrauði.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.